Como cocinais la pechuga de pollo i el salmón?

abes08

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Buenas, quisiera saber como cociais vosotros estos dos grandes alimentos.

Yo ambos alimentos los cocino con la sarten con una pizca de aceite de oliva.
Esta bien, o hay formas mas ''sanas''.
 
aceite de coco.

Por otro lado, remarquemos que el pollo tiene otras partes muy ricas en nutrientes.
 
casi siempre la como en suprema, o sea empanizada con pan rallado y al horno.
 
yo las cocino con sarten de teflon y un poco de agua y fuego lento, no se pega en el sarten, asi que no uso aceito ya que prefiero obtener la grasa de otras fuentes
 
Buenas, quisiera saber como cociais vosotros estos dos grandes alimentos.

Yo ambos alimentos los cocino con la sarten con una pizca de aceite de oliva.
Esta bien, o hay formas mas ''sanas''.

como tu,no hay nada de malo en echar un poco de aceite.
 
Plancha, un poco de aceite de oliva esparcida con un papel absorbente y después condimento con sal, pimienta y limón
 
A la plancha con lo justo de aceite, normalmente me lo unto en los dedos y lo esparzo por la sarten, así no se me pega, abarca toda la sarten y gasto el aceite mínimo.
 
Al horno, con el resto del pollo y guarnición de verduras.
 
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