metopa
Banned
Investigadores australianos estudiaron a hombres entrenados con resistencia (pesas) haciendo cuatro series de 10 repeticiones de extensiones de piernas empleando el 80% de 1RM. Los sujetos fueron luego divididos en tres grupos. Cada grupo consumió 80 gramos de aislado de proteína de suero durante las siguientes 12 horas con momentos distintos para cada grupo.
El grupo uno ingirió 10 gramos de proteína cada hora y media. El grupo dos consumió 20 gramos de proteína cada tres horas y el grupo tres tomó 40 gramos de proteína inmediatamente después del entrenamiento y otros tantos seis horas más tarde. Los investigadores tomaron biopsias del músculo esquelético de las piernas de los sujetos para analizar los marcadores de la síntesis proteínica del músculo. El grupo uno no presentaba marcadores de síntesis de proteína. El grupo dos aumentó su síntesis proteínica solamente durante las primeras cuatro horas. El grupo tres mostró un incremento en los marcadores de la síntesis de proteína en mayor calado, prolongándose hasta siete horas después del entrenamiento.
Conclusión: consumir mayor cantidad de proteína inmediatamente después del entrenamiento y de nuevo seis horas después constituye el mejor modo para impulsar la síntesis de proteína.
Fuente: Medicine & Science in Sports & Exercise
El grupo uno ingirió 10 gramos de proteína cada hora y media. El grupo dos consumió 20 gramos de proteína cada tres horas y el grupo tres tomó 40 gramos de proteína inmediatamente después del entrenamiento y otros tantos seis horas más tarde. Los investigadores tomaron biopsias del músculo esquelético de las piernas de los sujetos para analizar los marcadores de la síntesis proteínica del músculo. El grupo uno no presentaba marcadores de síntesis de proteína. El grupo dos aumentó su síntesis proteínica solamente durante las primeras cuatro horas. El grupo tres mostró un incremento en los marcadores de la síntesis de proteína en mayor calado, prolongándose hasta siete horas después del entrenamiento.
Conclusión: consumir mayor cantidad de proteína inmediatamente después del entrenamiento y de nuevo seis horas después constituye el mejor modo para impulsar la síntesis de proteína.
Fuente: Medicine & Science in Sports & Exercise