favorable a la carnitina

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Seguramente has oído más de una vez sobre la L-carnitina, y en muchas páginas de internet se la pone como la molécula milagrosa para quemar la grasa, pero realmente ninguno de los estudios que se había hecho sobre la L-Carnitina había sido positivo para quemar más grasa.

Esto quiere decir que si ningún estudio era positivo, suplementarse con L-carnitina era tan útil como hacer con agua sola, más allá del efecto placebo (efecto psicológico que da resultados al pensar que en positivo), pero hoy os vamos a traer un estudio positivo sobre la L-Carnitina.
Qué es la L-Carnitina

La L-carnitina es una molécula imprescindible para quemar grasas, la cual es fabricada por tu propio cuerpo a partir del aminoácido lisina y la vitamina C (otro motivo para que no te falte esta vitamina), y también se encuentra en muchos alimentos, especialmente en la carne.

Las moléculas de L-carnitina tienen como misión ayudar a atravesar a los ácidos grasos de cadena larga la membrana mitocondrial con el fin de que se convierten en energía (esto se hace en las en las mitocondrias) en el interior de las células.

Principalmente la L-carnitina se vendía como medicamento para aquella personas con ciertas enfermedades cardíacas o hepáticas que tienen un déficit de esta molécula, pero las personas que están sanas no la necesitan puesto que ya tienen toda la que necesitan en su propio cuerpo.

El tema es que aprovechando la teoría de la L-carnitina se han empezado a vender bebidas isotónicas, pastillas de herbolario o cápsulas de suplementos con el fin de tomarla justo antes de entrenar con el fin de quemar más grasa. Pero ¿meter más cantidad de L-carnitina va a hacer que quememos más grasa?
pastillas
¿Más L-carnitina supone más quema grasa?

Hasta hace poco todos los estudios serios habían dado negativo al intentar demostrar que añadiendo más l-carnitina íbamos a quemar más grasa. Ninguna de las pruebas realizadas con diversas dietas, somatotipos y/o tipos de ejercicio mostraba mejoría en la cantidad de L-carnitina presente en los músculos, así que la conclusión era que tomando L-Carnitina no se podrían aumentar sus niveles en personas sanas.

Pero seguramente te has quedado con el "hasta hace poco" del párrafo anterior, puesto que actualmente existe un estudio que ha encontrado un aumento del 21% de L-carnitina en los músculos de las personas que la tomaban. Eso quiere decir que esas personas quemaban más grasa y menos glucógeno muscular, tenían mejor rendimiento deportivo y menos fatiga. Vamos lo que siempre se ha buscado cuando se tomaba L-carnitina en suplemento.

¿Cuál es la peculariedad de este único estudio positivo? Aquí os lo dejo para que le echéis un ojo..https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21224234 pero la clave es sencilla, los resultados aparecieron al cabo de seis meses de suplementación con 4 gramos de L-Carnitina al día, y los estudios anteriores duraban pocas semanas y con dosis menores.
Entonces, ¿Tomo L-carnitina?

¡Quieto! Seguro que más de uno ha salido como un cohete, directo a la tienda de suples, herboristería o farmacia a comprar L-carnitina como para parar un tren con el fin de fundir sus michelines y poder ver por fin ese sixpack tan deseado, pero antes debes aplicar el sentido común.

Lee bien la conclusión del estudio, para que empieces a tener resultados tienes que estar durante 6 meses, nada más y nada menos que tomando 4g de L-carnitina cada día , así que ni es una solución barata y mucho menos una solución rápida, vamos que no te daría tiempo para lucir tipito este verano.

Además L-carnitina producirá más oxidación de grasa sólo si tu cuerpo tiene motivos para oxidar grasas, si piensas que es tomarla y tirarte en el sofá a ver la tele mal vamos. Así que yo te recomiendo que empieces a hacer deporte, cuides tu línea y verás como en antes de 6 meses tienes bueno resultados.

Imagen | HSNStore.com, Sparky
 
resumen del estudio de pubmed en español de google:

Anteriormente hemos demostrado que la insulina aumenta el contenido de músculo total de carnitina (TC) durante i.v. Infusión de l-carnitina. Aquí determinamos los efectos de la ingesta crónica de l-carnitina e hidrato de carbono (CHO, para elevar la insulina sérica) en el contenido de TC muscular y el metabolismo y el rendimiento del ejercicio en humanos. En tres visitas, cada una separada por 12 semanas, 14 voluntarios varones sanos (edad 25.9 ± 2.1 años, IMC 23.0 ± 0.8 kg m-2) realizaron una prueba de esfuerzo que comprendió 30 minutos de ciclismo al 50%, 30 minutos al 80%, luego a Prueba de rendimiento de salida de trabajo de 30 min. Se obtuvieron biopsias musculares en reposo y después del ejercicio al 50% y al 80% en cada ocasión.


Después de la visita uno, los voluntarios ingirieron 80 g de CHO (Control) o 2 g de l-carnitina-1-tartrato y 80 g de CHO (Carnitina) dos veces al día durante 24 semanas de forma aleatorizada y doble ciego. Todos los efectos significativos informados ocurrieron después de 24 semanas. El TC muscular aumentó del basal en un 21% en Carnitina (P <0.05) y no cambió en Control. Al 50%, el grupo Carnitina utilizó un 55% menos de glucógeno muscular en comparación con Control (P <0.05) y un 31% menos de activación del complejo piruvato deshidrogenasa (PDC) en comparación con antes de la suplementación (P <0.05). Por el contrario, al 80%, la activación del PDC muscular fue 38% mayor (P <0.05), el contenido de acetilcarnitina mostró una tendencia a ser 16% mayor (P <0.10), el contenido de lactato muscular fue 44% menor (P <0.05) y el músculo La relación PCr / ATP se mantuvo mejor (P <0,05) en Carnitina en comparación con Control. El grupo Carnitine aumentó la producción laboral un 11% desde el inicio en la prueba de rendimiento, mientras que Control no mostró cambios.



Esta es la primera demostración de que el TC muscular humano puede incrementarse por medios dietéticos y da como resultado un ahorro de glucógeno muscular durante el ejercicio de baja intensidad (consistente con un aumento en la utilización de lípidos) y una mejor combinación de flujo glucolítico, PDC y mitocondrial durante el ejercicio de alta intensidad, reduciendo así la producción de ATP anaeróbica muscular. Además, estos cambios se asociaron con una mejora en el rendimiento del ejercicio.
 
Decir que más quema de grasa no supone más perdida de grasa.
Ejemplo 1: tenemos un déficit de 300 calorías y hacemos ejercicio de forma que se queme en su mayoría glucógeno, bien, reducimos de glucógeno y por tanto lo que comamos va a ir a reponer dicho glucógeno principalmente.

Ejemplo 2: Hacemos ejercicio de forma que recurramos principalmente a las grasas con el mismo déficit que el ejemplo anterior, por tanto apenas hemos utilizado ejercicio para dicha actividad y parte del glucógeno se va a almacenar como grasa.

En ambos casos obtenemos el mismo resultado. Después de todo la grasa son reservas de energía, si gastamos la misma energía perdemos la misma grasa.
 
figuretti no es solamente el que anda con información errada, es también el que anda con información de punta pero no sabe lo básico.
No digo que lo que pusiste sea de punta ni que esté bien ni que esté mal, sólo que aclaro que dejas de ser figuretti el día que comienzas a organizar el caos de información y priorizas lo básico y a partir de ahí comienzas a aplicar realmente los conocimientos de punta cuando éstos son útiles.
 
La carnitina es una sustancia similar a las vitaminas y es de suma importancia en el control de los niveles de colesterol. Evita la formación del colesterol causada por el envejecimiento.

La carnitina tiene un efecto positivo, según revelan las investigaciones, sobre los lípidos sanguíneos: la persona que toma carnitina experimenta un descenso en los niveles de colesterol. Esto produce una mayor protección de riesgos vasculares en el grupo de personas que tomó carnitina en comparación con el grupo que recibió placebo.7

El cuerpo humano produce carnitina, pero lo hace principalmente a través de la carne. Como las personas con niveles altos de grasa en la sangre deben evitar productos de origen animal, una fuente de carnitina en forma de complementos alimenticios puede ser de gran ayuda.8
 
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