La Piña
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Yo diría que cambiases la forma de preparar los huevos. Por ejemplo, yo te digo cómo varío la preparación de mis huevos en la cena:
Utilizo siempre al menos una yema para todas las preparaciones:
1) Tortilla de perejil y ajo: primero machacas un diente de ajo en un mortero y lo tuestas en la sartén con poco aceite. Después, bates la tortilla en un plato y le pones encima el ajo ya hecho y un poco de perejil, lo pones todo junto en la sartén y ¡hop! _vuelta_
2) Tortilla de limón: bates bien los huevos y lo echas a la sartén. Cuando estén a medio cuajar, agregas un poco de zumo de limón (directamente exprimido encima) y remueves un poco para mezclar ligéramente. Y ya está. A mí me resulta deliciosa, aunque entiendo que hay gente que lo aborrece. Pero yo... Mmmm! _tragar_
3) Tortilla de vinagre: Igual que la anterior, pero substituye el limón por 1 cucharada o dos (depende del número de huevos que uses) de vinagre.
3) La clásica tortilla de atún.
4) Frito también puedes tomarlo no? siempre que "escurras" un poco el aceite que sobre...
5) Supongo que escalfado te parecerá un asco, aunque puedes probar a escalfarlo en agua salada con un chorro de vinagre.
6) A mí me gusta también pasado por agua y luego me lo tomo con una cucharada de aceite. Entiendo que a mucha gente no le guste así. Para gustos, los colores.
7) Aprendí de los Australianos a hacer Pavlovas. ¿Sabes lo que es?
más info: http://es.wikipedia.org/wiki/Pavlova_(alimento)
En internet se encuentran miles de recetas. Yo la hago sin nata y supongo que puedes substituir el azúcar por edulcorante. ¡Que cada cual elija su veneno!_lengua_
Y... hay montón de recetas que incluyen huevos en la preparación, ¿no?
Utilizo siempre al menos una yema para todas las preparaciones:
1) Tortilla de perejil y ajo: primero machacas un diente de ajo en un mortero y lo tuestas en la sartén con poco aceite. Después, bates la tortilla en un plato y le pones encima el ajo ya hecho y un poco de perejil, lo pones todo junto en la sartén y ¡hop! _vuelta_
2) Tortilla de limón: bates bien los huevos y lo echas a la sartén. Cuando estén a medio cuajar, agregas un poco de zumo de limón (directamente exprimido encima) y remueves un poco para mezclar ligéramente. Y ya está. A mí me resulta deliciosa, aunque entiendo que hay gente que lo aborrece. Pero yo... Mmmm! _tragar_
3) Tortilla de vinagre: Igual que la anterior, pero substituye el limón por 1 cucharada o dos (depende del número de huevos que uses) de vinagre.
3) La clásica tortilla de atún.
4) Frito también puedes tomarlo no? siempre que "escurras" un poco el aceite que sobre...
5) Supongo que escalfado te parecerá un asco, aunque puedes probar a escalfarlo en agua salada con un chorro de vinagre.
6) A mí me gusta también pasado por agua y luego me lo tomo con una cucharada de aceite. Entiendo que a mucha gente no le guste así. Para gustos, los colores.
7) Aprendí de los Australianos a hacer Pavlovas. ¿Sabes lo que es?
más info: http://es.wikipedia.org/wiki/Pavlova_(alimento)
En internet se encuentran miles de recetas. Yo la hago sin nata y supongo que puedes substituir el azúcar por edulcorante. ¡Que cada cual elija su veneno!_lengua_
Y... hay montón de recetas que incluyen huevos en la preparación, ¿no?