Castañas... normales o asadas????

[Anyel123]

Hola compañeros, estaba yo mirando los valores de las castañas para ver si las añadia a mi dieta de definicion... cuando comparo los valores con las castañas asadas... y son diferentes??? esto es posible?? solo por calentarlas en la lumbre sin añadirle nada mas???

CASTAÑA por 100gr

Energía [kcal]
190
Proteína [g]
2,65
Hidratos carbono [g]
36,5
Grasa total [g]
2,2

CASTAÑA ASADA por 100gr

Energía [kcal]
237
Proteína [g]
4,003
Hidratos carbono [g]
39,7
Grasa total [g]
5,3


saludoooosss_navidad_

 

[Dan7]

Se concentran mas las calorías por peso porque pierde agua, nada más. Por unidad de castaña es lo mismo.

 

[Anyel123]

aaa estupendo

duda resuelta entonces
graciasss

 

[Anyel123]

Una cosa mas... serian buenas en una dieta de definicion??

pros?? y contras??

gracias

 

[remolacho]

Una cosa mas... serian buenas en una dieta de definicion??

pros?? y contras??

gracias

casi la mitad de la composicion de una castaña se compone de carbohidratos,para mi si seria una buena opcion para una dieta de definicion ya que puede ayudar a apaciguar el hambre para los que siguen una alimentacion reducida en calorias y les entra en algun momento del dia sensacion de hambre.

 

[Anyel123]

perfecto entoces, para estas fechas... vienen genial... y estan de lujo jejeje

gracias a los dos compis

 

[Dan7]

de nada

 

[remolacho]

_navidad_

 

[stereolat]

Retomo el hilo, porque no me queda claro si los hidratos de carbono, son sencillos o complejos, por algún lado leo que son complejos y lentos, como los cereales. Pero en otro lado he leído que tiene un índice glucémico alto.