Aprovechamiento del huevo (Duda)

[SrLechuga]

Hola

Es posible que sea una pregunta algo absurda, pero tengo la curiosidad de saberlo.

A la hora de dar la vuelta a la tortilla francesa, siempre se me queda algo de huevo en el plato y es una parte que no se aprovecha. ¿Qué opináis al respecto? ¿Es una cantidad ridícula la que se pierde?

Espero vuestra respuesta, gracias, saludos.

 

[metopa]

jaja,pero vamos a ver,si queda parte de huevo liquido en el plato es que la tortilla no esta bien hecha no crees?

 

[Schnedi]

Siempre puedes "limpiar" el plato con una cuchara para desperdiciar menos.

 

[sorsorsor]

Hola

Es posible que sea una pregunta algo absurda, pero tengo la curiosidad de saberlo.

A la hora de dar la vuelta a la tortilla francesa, siempre se me queda algo de huevo en el plato y es una parte que no se aprovecha. ¿Qué opináis al respecto? ¿Es una cantidad ridícula la que se pierde?

Espero vuestra respuesta, gracias, saludos.

Depende de lo maniático que seas, yo cuando me preparo arroz no me dejo ni 1 grano. Si eres como yo, moja con algo de pan y listo xd

 

[Schnedi]

jaja,pero vamos a ver,si queda parte de huevo liquido en el plato es que la tortilla no esta bien hecha no crees?

Depende de lo maniático que seas, yo cuando me preparo arroz no me dejo ni 1 grano. Si eres como yo, moja con algo de pan y listo xd

Yo diría que se refiere al echarla a la sartén.

 

[SrLechuga]

Me refiero a la hora de darle la vuelta con el plato

 

[SrLechuga]

jaja,pero vamos a ver,si queda parte de huevo liquido en el plato es que la tortilla no esta bien hecha no crees?

Líquido no! Semicuajado

 

[SrLechuga]

Depende de lo maniático que seas, yo cuando me preparo arroz no me dejo ni 1 grano. Si eres como yo, moja con algo de pan y listo xd

Pero no voy a mojar si está crudo jaja

 

[Eluzam]

Usa una "espatula de silicona" o también hay quien lo llama lengua o "lengua de cocina", si no sabes a lo que me refiero busca alguno de esos terminos en google. Con eso dejas el plato sin una gota de huevo_vuelta_