De donde salieron los macros?

[agomez]

Correcto. No toda la comida era buena o buena o buenísima, y había grandes desviaciones de lo saludable.

Pero si consideramos un atleta que quisiese comer saludable, evitando ciertos excesos que ya en aquella época aparecían como bastante evidentes, se iba a orientar para vegetales frescos, leguminosas, batatas y afines y carnes variadas.

Lo que hoy también podría hacer perfectamente, pero como resulta que tiene medios técnicios para controlar numéricamente calorías y macros, piensa que manteniendo bien esos índices está todo perfecto y no lo está. Estaría mejor que se alimentase de la forma en que los Antiguos alimentarían a un atleta (tal vez no de la forma en que comía cualquiera en aquella época)

 

[agomez]

El otro problema, el de los agrotóxicos, es verdad que la producción masiva hace mucho que no está libre de ellos, y ya en los 60 y 70 existian problemas con el DDT.

Pero también es verdad que pocos somos hoy que cultivamos las propias frutas y verduras, algo que unos 40 años atrás era bien más frecuente.

De paso, comento: la mayoría de los frutales que tenemos en casa fueron sembrados por los propios animales salvajes, y compartimos los frutos con ellos. Y también estamos plantando algunas verduras en macetas para tener siempre a mano, frescas y limpias.

 

[Seba]

Pues eso. En que año empezo a manejarse estos terminos? Porque segun tengo entendido para los 60 no existian estas cosas que si las calorias y los gramos y que si encaja o no o la dieta flexible ni el arroz con pollo. Y mucho menos los gainers ni preentrenos ni creatina.

Entonces, como hacian los culturistas en aquellas epocas? Por favor no tratar temas de drogas

En esa epoca privaba el sentido comun, se sabía que para desarrollar musculo uno necesitaba comer mucha carne (lo que es lo mismo proteína) las recomendaciones de 2 grs. x kg de peso las tenías cubiertas en exceso el resto de los macros no los tenían tan controlados y sabían que comiendo más o menos de ganaban o perdían peso. Siendo las proteínas el macro mas importante el resto tienen una importancia menor conozco a alguien de otro foro que tiene un cuerpo increíble (drogas aparte) que el único macro que cuenta son las proteinas y le va muy bien.