Hola, el dulce de leche dice tener cada 20 gramos de producto 11 gramos de carbohidratos. Cada 100 gramos de producto tengo 55 de hidratos. Al parecer tiene un indice glucemico mas bajo que la miel. Para los que no saben lo que es o no lo probaron es como una crema dulce a base de leche y azúcar. ¿Que opinan sobre este producto? ¿Es bueno para agregarlo a la dieta?
Dulce de leche ¿buen carbohidrato?
- Iniciador del tema stefo
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albertrodva
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es pura azucar
agomez
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No es bueno, evidentemente, si uno tiene margen es comida, pero no es la más recomendable. Es mejor usar esas calorias libres con otros alimentos menos complicados.
Porque el margen no es sólo "calorías" es no entrar en niveles inconvenientes de grasa y azúcar. Ahí ya se reduce bastante con respecto al margen calórico. Y si uno ya deja de comer alimentos con nutrientes necesarios porque se pasó de alguna cosa con dulce de leche la verdad es que hay que ser muito burro.
Porque el margen no es sólo "calorías" es no entrar en niveles inconvenientes de grasa y azúcar. Ahí ya se reduce bastante con respecto al margen calórico. Y si uno ya deja de comer alimentos con nutrientes necesarios porque se pasó de alguna cosa con dulce de leche la verdad es que hay que ser muito burro.
agomez
Well-known member
El dulce de leche de Uruguay lo conozco, es de muy buena calidad, pero no por eso pasa a ser un producto para poner a priori en una dieta.
Una cosa es que eventualmente comas algo que tenga dulce de leche o un día te comas porque sí una cucharada, no va a levantarse Cthulu, pero vamos, si podemos completar la dieta con otros alimentos más convenientes, el dulce de leche va a ir quedando para atrás.
Es lo mismo que la cerveza, el fútbol, el cigarro, juega en contra desde algo insignificante en adelante. Depende de cómo te lo administres.
Si vas a comer torta frita con dulce de leche todo día no esperes un aspecto ni un rendimiento muy atlético.
Una cosa es que eventualmente comas algo que tenga dulce de leche o un día te comas porque sí una cucharada, no va a levantarse Cthulu, pero vamos, si podemos completar la dieta con otros alimentos más convenientes, el dulce de leche va a ir quedando para atrás.
Es lo mismo que la cerveza, el fútbol, el cigarro, juega en contra desde algo insignificante en adelante. Depende de cómo te lo administres.
Si vas a comer torta frita con dulce de leche todo día no esperes un aspecto ni un rendimiento muy atlético.
agomez
Well-known member
pero es que también la idea no es comer ni galletitas ni alfajores. no por el dulce de leche, no tienen nutrientes más allá de las calorías.
No es alimentación para atletas, aunque normalmente algo consumamos porque están más disponibles que otros alimentos mejores y porque no somos atletas 100%.
No es alimentación para atletas, aunque normalmente algo consumamos porque están más disponibles que otros alimentos mejores y porque no somos atletas 100%.
