sustituir brocoli, col, etc. por otros vegetales

[EstebanCruz]

Hola compañeros, tarde me he dado cuenta de la importancia de ingerir verduras, vegetales y hortalizas en nuestra dieta de musculación. Se sabe lo indispensable que son estos minerales y vitamians que nos aporta tal grupo de alimentos.

Dentro de este grupo, escucho hablar sobretodo de las coles y el brócoli. ¿Podría sustituir estos dos alimentos por otros como los guisantes, las judias verdes y la zanahoria?
Me compré una macedonia con esos tres alimentos incluida también la papa y no quiero tirarlo, pero también quiero saber si me sirven esos micronutrientes.

Un saludo y gracias

 

[kityasuni]

Si te sirven para que?

 

[kityasuni]

Para alimentarte?claro!

 

[EstebanCruz]

Para alimentarme sí, pero para nutrirme de minerales y vitaminas?
Por eso se come la verdura no? jajaja quiero saber si da lo mismo zanahoria que brócoli.

 

[pepineldelarumia]

Cada uno tiene sus propiedades. Hay que comer variado y ya esta

 

[Ade Adee Adeee]

Todo variado es lo esencial.

 

[EstebanCruz]

Dicen del brócoli que no es bueno para la gente con hipotiroidismo , yo tengo esa enfermedad. Aun asi creo que cocinándolo bien no debería haber problema.
Gracias

 

[agomez]

Bueno, pero entonces estás encarando al revés. Si estás necesitando una dieta especial por el hipo, sería el médico que te tendría que dar las orientacíones sobre qué comer y qué no.

 

[EstebanCruz]

Bueno tu opción es la más coherente, lógica y seguro viable pero me da pereza... igual en poco tengo un análisis de sangre para el tiroides y espero me la regulen bien comiendo lo que como...

 

[EstebanCruz]

la seguridad social ya hasta me da asco, como no me pague un privado me da que las consultas en internetxd jaja