Ademas, no hace falta ser extremista.
No hace falta ponerse a calcular cada mg de vitamina ni necesitas comer una fruta de cada tipo.
Yo suelo seguir esta norma:
-3 raciones minimo de legumbres a la semana
-3 raciones de fruta y una de verdura al dia (minimo tambien)
-Leche siempre entera
-Y comer variado, nada de una dieta para comer lo mismo durante 3 meses, cada dia procuro variar algo (meter distintos tipos de carne-pescado, por ejemplo)
-Procurar escojer los alimentos mas ricos nutricionalmente hablando los primeros, y dejar los menos para rellenar (empiezo por la avena, frutas, legumbres, e incluso miel y yogures, y luego relleno con lo menos nutritivo, como pastas, arroz, pan, o algun caprichito como un helado)
No hace mucho que me hice analisis de sangre y salió todo perfecto. Asique no es tan dificil, es solo aprender a comer bien, y algo que hasta ahora no le daba importancia, pero me parece que la tiene, y mucho, aprender a DISFRUTAR comiendo bien.
Antes me apetecia algo dulce y comia un donuts. Ahora me apetece algo dulce y me hago un plato con fresas, 2 yogures naturales y miel, y me encanta.
O una mezcla de frutas....y me gusta y se me quita el antojo