Dilema con valores nutricionales lomo de cerdo y chuletas de cabezada/aguja

[mcgcazorla]

Hola amigos, este es un alimento que me encanta, pero siempre tengo las mismas preguntas, en cada sitio en internet le ponen unos valores nutricoonales distintos

Y ya ni encuentro diferencia entre unas y otras

Muchos sitios dicen que las chuletas de aguja de cerdo o cabezada tienen 26 gramos de grasa por cada 100 gramos

otras que 6

otras que 17

Y yo la verdad no me aclaro

Y como yo las compro en la carnicería pues no viene la tabla calorica a diferencia de por ejemplo la pechuga de pollo que compramos envasada que si viene

Muchas gracias y espero respuestas

 

[pepineldelarumia]

Esque es depende. Nunca va a ser exacto.

Date cuenta que unas veces la chuleta tiene mas "blanco" que otras.

Entonces yo te recomiendo que tomes un valor medio, y uses ese. A fin de cuentas no comeras chuleta todos los dias ni comeras 1 kilo. Asique al final el margen de error no va a ser tan grande.

 

[mcgcazorla]

Esque es depende. Nunca va a ser exacto.

Date cuenta que unas veces la chuleta tiene mas "blanco" que otras.

Entonces yo te recomiendo que tomes un valor medio, y uses ese. A fin de cuentas no comeras chuleta todos los dias ni comeras 1 kilo. Asique al final el margen de error no va a ser tan grande.

que vaa jaja, si comeré chuletas 1 vez cada 2 semanas

Está claro que algunas veces tendran mas blanco que otras, pero, un valor por asi decirlo, generico??