Claras de huevo micro

Jorge9

Jorge9

193cm 90kg
Hola nunca las había echo en el microondas y el otro día las hize..el resultado un poco malo la verdad.
Algún ingrediente para mezclarlo y que estés ricas ricas?
Graciass ;)
 
Coge la sarten echale 4 gotas literalmente de aceite y frota con un papel por la superficie.
Cuando este caliente pones el huevo como si lo hicieras frito...
Te va a sorprender como salen, yo siempre los hago asi.

Si lo haces como te digo no los haras mas en micro
 
Ya si yo digo el micro porq es más rápido y no tienes q fregar la sarten.
Pero solo las claras? No lo mezclas con algo para mejor sabor?
 
Ya si en la sarten se hacen huevos revueltos ( un huevo y claras) pero qeria aver en el micro porq es más rápido pero sino se puede mezclar con algo que sepan ricas pues nada.
 
Llevo años comiendolas al micro, y no he descubierto forma de darles mejor sabor/textura. Lo mejor, comérselas rápido y que el resto del desayuno esté mejor para olvidarte de ellas, jejeje.
 
Otra pregunta..e visto en Internet que un huevo pesa 60 g aprox. Y que 60 g de huevo tiene 7 gramos de grasa. Tanta grasa tiene una yema??
 
Metelas en batido y no dejan sabor ej:
-2-3 claras unos segundos en microondas metidas en un vaso y ya se hacen.
-250 ml de leche o bebida de soja
-60 grs de avena
-1 plátano
-1 yogur de limón u otro sabor
Y verás como no notas el sabor de las claras.
 
Fua, pues yo prové una vez a meterlas al batido hechas en el micro y un puto asco.
 
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