No, los batidos de proteínas no ayudan a adelgazar.
En el mejor de los casos ayudan a engordar masa muscular, y en el peor, ayudan a engordar en general puesto que la proteína que tu cuerpo no pueda incorporar para construir tejido muscular acabará degradada en grasa.
Se adelgaza con una buena dieta, que se pueda alargar en el tiempo como una costumbre habitual y en un foro no se puede dar recetas mágicas puesto que ésta varía de persona a persona. Hay algunas reglas que por lo general, funcionan:
- Comer más veces al día menos cantidad; siempre un poco por debajo de lo que quemamos la día. Ojo, sólo un poco por debajo.
- Ir disminuyendo la ingesta de carbohidratos según pasa el día excepto antes de un entrenamiento que debemos cargarnos de un aporte extra. Tres horas antes de acostarnos, nada de carbohidratos.
- Procurar que los carbohidratos sean complejos, es decir, que se tarden en asimilar. Esto se suele traducir en sustituir harinas, arroces, panes, pastas por su versión integral y disminuir al máximo todo lo que lleve azúcar. Ojo, la comida preparada, aunque parezca salada, suele llevar mucho azúcar. Si quieres saber si un carbohidrato es más complejo, familiarízate con el concepto de índice glucémico.
- Las grasas no se evitan todas. Se buscan las grasas sanas: aceite de oliva, frutos secos, omega 3 del pescado azul... siempre en su justa medida, mejor plancha que fritura, mejor asado que rebozado, mejor sin piel que con piel.
- Evitamos bollería, chuches, galletas, panificadoras, dulces y precocinados.
- Procurar incorporar en todas las comidas algo de proteína. Para una persona normal, con acordarse de meter siempre algo de: {huevo, carne, pescado, lácteos, legumbres, soja, tofu, plátano...} en todas las comidas, es más que suficiente. No hace falta batidos.
- Beber agua.
Cuando una persona padece mucho sobrepeso suele perderlo muy rápido al principio y estancarse llegado a un punto. Es normal.
Quizás debas cambiar tu plan de entrenamiento. Si lo de siempre no da resultados, toca ensayo y error, cada cuerpo es diferente. Tienes spinning, clases dirigidas, entrenamiento HIIT (si estás bien del corazón), cross fit... A veces no basta con que un entrenamiento sea intenso, además debe ser "sorprendente" para forzar a nuestro cuerpo a asumir cambios.
Cuando pasamos mucho tiempo sometiendo a nuestro cuerpo al mismo entrenamiento, éste acaba especializándose en un cierto tipo de demandas, se convierte en una máquina muy eficiente en hacer justamente eso. El organismo tiende a la homeostasis, es decir, permanecer sin cambios. Hay que sacarle de su zona de confort, hacer que ese equilibrio colapse.
Además hay que dormir bien, esto es muy importante. Hablaríamos de hormonas, pero ya es suficiente.
Suerte.
