Dieta nueva (DUDA)

Sugus

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Hice gimnasio 1 año, luego deje y hace 2 meses retomé, como ya saben me hice la rutina que mas abajo la voy a dejar es de volumen y un poco de fuerza, y ahora me toco hacerme la dieta.
Tengo 17 años y mido 1,75.

Queria una explicacion bien de la imagen que voy a dejar brevemente:

http://i59.tinypic.com/t7n90h.jpg

No entiendo, tengo que comer todas las porciones que da ahi si o si? o puedo elegir si comer algo de proteina, o de carbohidratos cada dia?
La lista de que contiene cada porcion ya la tengo, necesito sacarme esa duda.

Esta es la rutina que estoy haciendo y hago abdominales y lumbares tambien:
http://i58.tinypic.com/343m4r7.jpg

Muchisimas gracias!
 
Pero eso noes una dieta,ni siquiera un menú. no hay alimentos ni macros ni cantidades ni nada ¿que es eso?
 
No te cómpliques la vida con dietas extrañas y rebuscadas, calcula tu gasto energético en reposo multiplícalo por tu nivel de actividad y súmale entre 200-300 kcal o restase las depende de tus objetivos
 
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