Hola lego,
Bueno, yo lo máximo que te recomendaría de manera segura sin saber nada más, son 2,5gr de proteina por kilo de masa magra, y la grasa en 1,3gr por kilo de masa magra. Para variar esto, ya nos estariamo metiendo en otros protocolos, y no hacen falta. Llegar a los 3gr de proteina es mucho, 2,5gr ya es un consumo alto, más no es necesario y a poder ser, no es lo mejor aunque no te vaya a crear problemas a corto plazo. La grasa podrías aumentarla algo más, pero no es recomendable que sustituyas los carbohidratos por grasa como fuente energética, y esto lo digo porque el 1,3 es para cubrir las necesidades fisiológicas y energéticas que la grasa puede desempeñar, y quedan perfectamente cubiertas. Los carbohidratos son necesarios y muy favorables para el aumento de masa muscular. La proporción propuesta es favorable, inventar mucho variando como a uno le da la gana puedo afirmar que no suele dar tan buenos resultados en general, que seguir las pautas que se saben que son óptimas. Una cosa es adaptar las cosas a las circunstancias personales, otra cosa es personalizar como queremos las cosas por preferencia y por intentar innovar en algo que ya está bastante sabido. De todos modos, no sabemos muy bien en que caso puedes estar porque eres escueto en los detalles.
¿Qué carbohidratos comes? Me resulta muy curioso que digas que te resultan indigestos, cuando hay tantísima variedad y tipos de alimentos ricos en carbohidratos... Tal vez puedas variar las fuentes por otras que te resulten más agradables.
Tambien es cierto que no sabemos tu tolerancia personal a estos, si tienes algún tipo de problema digestivo o si simplemente el rechazo que te causan es psicológico. Coméntalo más para que sepamos qué decirte.
Para aclararte el tema de las calorías y macronutrientes, te dejo este vídeo sobre "
Cálculos Nutricionales" en el que te explico cuales pueden ser los cálculos óptimos para tu plan. Para aumentar de peso sumaría 250-300Kcal sobre el GET (calorías totales necesarias al día) para no exceder en cuanto al aumento de grasa. Subir más rápido de peso no implica subir más músculo en cuanto se sobrepasa cierto ritmo.
Aumentar proteinas y grasas enlentece la digestion y crea una mayor sensacion de saciedad, mantenida a lo largo de más tiempo que con los carbohidratos. Además, aumentando la proteina tienes la misma cantidad de energía que con los carbohidratos por gramo, asique excepto por preferencia personal no es nada práctico.
Insisto en el porqué de que te sienten mal los carbohidratos, qué sientes o qué razones tienes para no querer comerlos... este tipo de aclaraciones que nos puedas dar nos ayudarán a ver por donde vas. Explica un poco más tus hábitos la respecto.
¡Un saludo!
