Bien poden, pues ya sabes. No te preocupes sobremanera por perder una masa muscular que no vas a perder por crear un poco más de déficit que te permita bajar correctamente de peso. El "volumen" que muchos temen perder es el volumen total del músculo y la grasa, porque evidentemente cuando eliminas la grasa el perímetro se reduce por la grasa, pero no por el músculo. Son varios los factores que influyen en ese "efecto pérdida de músculo" cuando se pierde peso, pero insisto, es complicado perder masa muscular si entrenas y bajas alrededor de 1kg por semana, no más.
Ese amigo nutricionista tuyo está en lo cierto. No supone una diferencia abismal modificar el consumo de grasa, pero si ayuda. Al final depende de las calorías totales, pero si, 1,3gr de grasa
. Esas hormonas ayudarán a mantener la masa muscular y la pérdida de peso en un período en el que las calorías están reducidas, pero no te hará ganar músculo estando en déficit eh jeje.
En cuanto a Kcal consumidas, la grasa es igual a cero. No es cero realmente, pero es tan mínimo su consumo que es como si lo fuera. Lo que tal vez tenga ALGO que tener en cuenta es el esfuerzo del cuerpo para mover y soportar ese peso de grasa. De todos modos, contaría con un máximo de 50 Kcal para esto ya que de todos modos, no te interesa mantener esa grasa, sino crear un déficit para eliminarla. Y si te estancas en la bajada, la reducción de calorías se hace necesaria. Una reducción de 100Kcal, si sigues sin bajar o bajas poquísimo puedes bajas otras 50-100Kcal hasta rondar los 0,5-1kg de peso perdido por semana para evitar en lo posible (en lo que sea posible de manera realista cuando estás perdiendo peso) la pérdida de músculo.
Yo tengo en cuenta el porcentaje graso siempre, pero también recomiendo en términos generales que si tu Índice de Masa Corporal no es superior a 25, puedes obviar esto y calcular sobre tu peso total. Si lo superas, si que animo a calcular el porcentaje de grasa ya sea porque tienes sobre peso y el peso total es demasiado comparado con el peso real de masa magra, o porque tienes tanta masa muscular que los patrones normales no entran en juego y hay que concretar el estado real de esa persona en porcentaje de grasa y masa magra para poder, con esos datos calculados, tomar las medidas que procedan con el conocimiento real de su estado físico.
Las fórmulas siempre ayudan a obtener la aproximación más precisa posible, pero luego entra en juego la realidad.
A mi me puede dar que necesito en mi Gasto Energético en Reposo 2000kcal, y yo necesito realmente 1800Kcal debido a mi metabolismo individual. Y en este ejemplo, el margen de variación ya es bastante amplio, las variaciones reales suelen rondas las 100-150Kcal de diferencia con el cálculo, en los casos en los que el cálculo no acierta casi al detalle. Sin duda, también los hay que del cálculo a la realidad, la diferencia es una locura, en ectomorfos basicamente, hay auténticos hornos vivientes jaja.
Calcula tus datos, fiate de ellos y trabaja con ellos. Luego sigue las recomendaciones de subir o bajar calorías según tu respuesta personal y siempre con CABEZA (hay manera de hacer esto), y encuentra tu equilibrio según qué fin.
Tambié nte digo que a veces te encuentras haciendo variaciones en la dieta, y en tu consumo energético diario (actividad física), y no consigues el resultado que quieres. Pruebas mil cosas, subes mucho las calorías, o las bajas, y no entiendes las respuestas que obtienes. Esto hace a mucha gente excusarse en que "su genetica es una mierda" o que "todo son esteroides" o mil y una EXCUSAS. Si no has encontrado la manera de hacer algo, es una cosa, pero probablemente haya una razón para ello. A veces lo correcto es hacer borron y cuenta nueva, e ir a lo simple. Hacer caso a esos consejos que repiten mil veces todos los profesionales (o más bien los buenos profesionales naturales o dietistas y nutricionistas con credibilidad), información que se sabe que es así, y que muchos quieren inventar cosas alrededor de eso, no obteniendo lo que quieren.
Y... me he rayado muchísimo ya jajaja.
Espero haberte aclarado lo que querías.
A bajar de peso poden, que si no lo estás haciendo, solo tienes que encontrar la manera. Desde luego, no es imposible. Y de aquí a verano tienes suficiente tiempo para verte genial
¡un saludo!