Hola Ezekiel,
Según el porcentaje de grasa que dices tener, tu masa magra es de unos 73 kilos. Este es el peso a tener en cuenta para calcular las calorías que necesitas ya que la grasa no es tejido metabólicamente activo.
Entonces, con ese peso y esa altura, calculando la fórmula de Harris benedict, deberías consumir unas 1826Kcal para mantener tu sin ningun tipo de actividad. Teniendo en cuenta un nivel de actividad medio y que debes mover ese lastre de 18kg de grasa, tu Gasto Energético Total (GET) sería de unas 2450-2500Kcal para mantener tu peso tal cual estás y con la actividad diaria que tienes.
Para una dieta que te permita bajar de peso con estas circunstancias, deberías bajar unas 300-400Kcal para bajar entre 0,5 y 1kg de peso por semana. Si bajases menos de 0,4kg por semana reduce 100Kcal y observa el resulta en 1 o 2 semanas hasta que te encuentres dentro del margen que te recomiendo.
Aproximadamente tu dieta de 2200 o 2100Kca está bien planteada. Realiza una "realimentación" con tus calorías de mantenimiento (2500Kcal) cada 4 semanas aproximadamente. Hacerla más regularmente no aporta más beneficios.
En cuanto a tu entrenamiento, comienza de una manera conservadora. No hace falta que te pongas al 100% de como estabas hace 2 meses para mantener tu masa muscular, ni mucho menos. Para mantener la masa muscular hace faltar realmente poca actividad, aunque si alguna desde luego. Lo que te digo es que tu fuerza si k habrá disminuido al estar tanto tiempo de parón, asik comienza con menos peso del que tenias antes y vete aproximando, aumentado el peso semana a semana de manera progresiva y teniendo en cuenta que en etapa de pérdida de peso la mejoría en cuanto a aumento de peso es lenta, pero si lo haces poco a poco puede ser muy segura.
Espero haberte ayudado. Recurre a las fórmulas para calcular tus necesidades de calorías y macronutrientes, es la manera más precisa y luego siempre hay el margen para los pequeños ajustes que se ven sobre la práctica.
Si kieres más información para cómo perder grasa tienes más información en el enlace de mi firma
¡Un saludo!