denius
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Hoy aparece en el suplemento del periódico el plan de nutrición de "la Roja" trazado por el dr. Óscar Celada, os lo comento un poco:
Desayuno:zumo naranja recién hecho , café + leche desnatada, tortilla (sin yema y cn frutos secos), yogur, tostada, pavo, queso light y 4 tipos de fruta
Comida: siempre ensaladas variadas con espárragos y atún, agua, botella de vino para cada 5 comensales y bufé (pasta, arroz, lasaña, crema de verduras, pescado, carne y pollo), tb fruta.
Merienda: ensalada de frutas
Cena: casi igual que la comida, sólo que se elimina la carne del menú y se varían las ensaladas
*cuando juegan, las cenas tienen + chicha: jamón, lomo, tortilla de patatas...
Esto es lo que comen deportistas de élite y me llama la atención un par de cosas: la ausencia de cereales en el desayuno (avena, trigo), que quiten la carne de la cena y los espárragos fijos en la ensalada, no sabía que eran importantes...
A ver que os parece a los expertos!
Desayuno:zumo naranja recién hecho , café + leche desnatada, tortilla (sin yema y cn frutos secos), yogur, tostada, pavo, queso light y 4 tipos de fruta
Comida: siempre ensaladas variadas con espárragos y atún, agua, botella de vino para cada 5 comensales y bufé (pasta, arroz, lasaña, crema de verduras, pescado, carne y pollo), tb fruta.
Merienda: ensalada de frutas
Cena: casi igual que la comida, sólo que se elimina la carne del menú y se varían las ensaladas
*cuando juegan, las cenas tienen + chicha: jamón, lomo, tortilla de patatas...
Esto es lo que comen deportistas de élite y me llama la atención un par de cosas: la ausencia de cereales en el desayuno (avena, trigo), que quiten la carne de la cena y los espárragos fijos en la ensalada, no sabía que eran importantes...
A ver que os parece a los expertos!