Datiles nada mas acabar de entrenar??

dash1

New member
Hola a todos

He leido que despues de entrenar, es muy bueno meter algo de hidratos

que os parece comerte 3-4 datiles desecados??

Gracias
 
Dime cuanto pesa un datil y su valor nutricional, aunque a priori los veo muy escasos para un post-entreno
 
Por 100gr

Calorías 227,1
Hidratos de carbono (g) 57,1
Proteínas (g) 2,8
Fibra (g) 6
Potasio (mg) 590
Hierro (mg) 1,1
Magnesio (mg) 46
Calcio (mg) 52
Vitamina C (mg) Tr
Niacina (mg) 1,8
Provitamina A (mcg) 5,7
Durante la desecación de la fruta fresca, su contenido en agua se reduce, lo que da lugar a la concentración de los nutrientes. El valor calórico de las frutas desecadas es elevado (desde las 163 calorías cada 100 gramos de las ciruelas secas a las 264 calorías de las uvas pasas) por su abundancia en hidratos de carbono simples.


Son fuente excelente de potasio, calcio, hierro y de provitamina A (beta-caroteno) y niacina o B3. La vitamina C, en mayor cantidad en la fruta fresca se pierde durante el desecado. Constituyen una fuente por excelencia de fibra soluble e insoluble, lo que le confiere propiedades saludables para mejorar el tránsito intestinal. El aprovechamiento del calcio de estos alimentos es peor que el que procede de los lácteos u otros alimentos que son buena fuente de dicho mineral.


El potasio es necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso, para la actividad muscular normal e interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. El beta-caroteno se transforma en vitamina A en nuestro organismo conforme éste lo necesita. Dicha vitamina es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, además de tener propiedades antioxidantes. El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante. La vitamina B3 o niacina interviene en distintas fases del metabolismo y aprovechamiento de los hidratos de carbono, ácidos grasos y aminoácidos entre otras sustancias.
 
cual es su Indice Glucemico? vale que sea importante que sean Hidratos simples, pero de nada nos serviria si no tiene un IG alto.... por ejemplo no es lo mismo ingerir un platano (IG alto) que una manzana (IG bajo) despues de entrenar...

salu2
 
BuDDy dijo:
cual es su Indice Glucemico? vale que sea importante que sean Hidratos simples, pero de nada nos serviria si no tiene un IG alto.... por ejemplo no es lo mismo ingerir un platano (IG alto) que una manzana (IG bajo) despues de entrenar...

salu2

Pues ni idea de su indice..._mmmmmm_: eso de IG que es¿¿ indice de grasa??

Recomendadme algo que pueda llevar encima y sea muy bueno para tomar justo despues de entrenar

Gracias
 
Es la velocidad de absorcion y asimilacion, y los "azucares" que tiene.
Despues de entrenar metete media patata cocida o 100 g de arroz con pechuga de pollo o atun.

Los dátiles te irian bien para antes de entrenar, te daran energia.
 
dash dijo:
Pues ni idea de su indice..._mmmmmm_: eso de IG que es¿¿ indice de grasa??

Recomendadme algo que pueda llevar encima y sea muy bueno para tomar justo despues de entrenar

Gracias

Pueds llevar lo que sea encima, existen los tappers y los envases de plastico.
 
Tienen aproximadamente 25gr de glucosa y 24gr de fructosa, así que el IG debe ser alto
 
dash dijo:
Pues ni idea de su indice..._mmmmmm_: eso de IG que es¿¿ indice de grasa??

Recomendadme algo que pueda llevar encima y sea muy bueno para tomar justo despues de entrenar

Gracias

un platano te viene bien despues de entrenar, te lo llevas en la bolsita... y listo

salu2
 
derek dijo:
Los dátiles te irian bien para antes de entrenar, te daran energia.

NI DE COÑA. Por lo menos a mi me fastidian los entrenamientos cualkier azúcar que tome. Dan un bajón al rato impresionante, q aveces asta me e mareado.
 
Yo los veo bien para despues de entrenar, muchas veces los tomo, y me parece incluso mejor que el plátano. Como están secados, acompañarlos con agua.
 
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