1. Alpiste - informacion nutricional ¿alguien sabe...? # 1
    nicosantiago

    Alpiste - informacion nutricional ¿alguien sabe...?

    Hola,
    Hace un tiempo lei en foros sobre como hacer leche de alpiste, se repite la misma receta en todas partes casi, dejar el alpiste en agua y luego de 8-12 horas lavar y licuar con agua limpia. bueno, mi duda es sobre la informacion nutricional de la leche, se dice que contiene proteinas, "muchos" aminoacidos pero nadie habla sobre cifras y proporciones. alguien tiene esta informacion???? gracias

    saludos a todos

  2. Alpiste - informacion nutricional ¿alguien sabe...? # 2
    Parangax
    Aca encontre algo en la net espero que te sirva saludos.
    CONTENIDO NUTRITIVO

    Cada 100 gr. de alpiste contienen:

    *

    13 gr. de Proteínas
    *

    5,2 gr. de Grasas
    *

    55,8 gr. de Carbohidratos
    *

    212 calorías
    *

    50 mg. de Calcio
    *

    300 mg. de Fósforo
    Si, dice que tiene varios beneficios para la salud principalmente para tratar algunos problemas.. pero si lo que te importa son las proteinas la avena tiene mas ^^.
    Ingredientes: Avena Información nutricional: Que contienen aproximadamente 100 gramos: 66,0 g de carbohidratos, 7,0 g de grasa, 14,0 gramos de proteínas, 1,4 g de fibra dietética, minerales 1,7 g.kJ (kcal) 1630 (esto lo encontre en el foro mismo)

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