Hola,viendo que somos ya varios que hemos empezado o tenemos en mente empezar con este tipo de dieta he pensado que entre todos podríamos comentar alimentos (envasados principalmente y de alto contenido graso y bajo en CH) que nos sirvan en este tipo de dieta pues a mi al menos me cuesta un poco discernir sobretodo por el tema de los conservantes.
Voy a poner unos ejemplos de algunos que he comprado y tomado para ver si algún entendido puede confirmar su aptitud o no y así hacemos una lista fiable de ALIMENTOS ANABÓLICOS de súpermercado.Los embutidos,el queso,las salchichas...la comida envasada en general contiene dextrosa,almidón,lactosa,proteína de leche,etc...Esto són azúcares,Hc en definitiva y la pregunta es si ¿importa que contengan estos azúcares mientras hagamos caso de la etiqueta y su contenido en HC por cada 100gr y vayamos contándo sin sobrepasar los 30gr de HC diarios?
MORTADELA DE OLIVAS:Carne de cerdo,materia grasa,tejido conjuntivo,15%agua,almidón patata,especias,sal,proteína de leche,dextrosa,estabilizantes,aromas,conservadores y colorantes...Puede contener trazas de lactosa
296kcal_____10,4P_____4HC_____26,5G
SALCHICHAS COCIDAS DE PAVO Y POLLO:Carne de pavo y pollo(78%)agua,aceite de girasol,sal,dextrosa,estabilizadores,conservadores,antioxidantes,gelificantes,especias(contiene apio),antiaglomerante,aroma de humo(contiene huevo)y potenciador de sabor.
197kcal_____11P_____1,1HC_____16G
QUESO SEMICURADO(ENTREPINARES):Queso de mezcla madurado:leche pasteurizada de vaca,oveja y cabra,sal,cuajo y fermentos lácticos.Sin gluten,sin huevo,conservantes y colorantes
406kcal_____22,5P_____1HC_____34,5G
SALCHICHON EXTRA:Carne de cerdo,tocino,lactosa,sal,proteinas de leche,dextrosa,especias,estabilizadoers,aromas,antioxidantes,conservadores y colorantes.
367kcal_____22,5P_____3,3HC_____29,4G