Q Son Proteinas Rapidas Y Lentas Absorcion En Q Beneficia Antes Y Despues De Entrenar
- Iniciador del tema jorwal
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__pesas__
Son lo que indican su nombre precisamente, proteínas de digestión sencilla que producen un incremento rápido de aminoácidos en sangre (rápidas) o de lenta digestión y liberación más sostenida (lentas).
Proteínas rápidas por excelencia son los aminoácidos libres y los hidrolizados, seguidos de los aislados y concentrados de suero.
Lentas, la caseína, cualquier carne o pescado, huevos enteros (la presencia de grasa ralentiza la digestión)...
El momento en el que suele recomendarse una proteína rápida (y diría que el único momento en el que tienen cierto sentido) sería el post-entreno; y por excelencia, las lentas van bien antes de acostarse (caseína, idealmente).
Lógicamente lo expuesto es un esquema simplísimo.
Proteínas rápidas por excelencia son los aminoácidos libres y los hidrolizados, seguidos de los aislados y concentrados de suero.
Lentas, la caseína, cualquier carne o pescado, huevos enteros (la presencia de grasa ralentiza la digestión)...
El momento en el que suele recomendarse una proteína rápida (y diría que el único momento en el que tienen cierto sentido) sería el post-entreno; y por excelencia, las lentas van bien antes de acostarse (caseína, idealmente).
Lógicamente lo expuesto es un esquema simplísimo.
Beneficiará según el momento. Como te he dicho después de entrenar interesa un rápido incremento de los aminoácidos en sangre y en consecuencia mayores niveles de síntesis proteica; en ese sentido, en ese momento sería óptimo un hidrolizado:
Whey hydrolysate has been shown in the scientific literature to be the type of protein with the fastest increase in blood amino acid levels, which makes it the most desirable for increasing protein synthesis levels after our workouts (Calbet and MacLean, 2002).
Sin embargo en otros momentos (antes de acostarte, por ejemplo) te interesa una liberación ma´s sostenida (no comerás en 8 horas), y ahí entran las ventajas del caseinato.
Whey hydrolysate has been shown in the scientific literature to be the type of protein with the fastest increase in blood amino acid levels, which makes it the most desirable for increasing protein synthesis levels after our workouts (Calbet and MacLean, 2002).
Sin embargo en otros momentos (antes de acostarte, por ejemplo) te interesa una liberación ma´s sostenida (no comerás en 8 horas), y ahí entran las ventajas del caseinato.
Es suero es de velocidad intermedia-rápida, bien te sirve para el post entreno, si bien también podrías usar comida (claras).
Matrix 5.0 engaña un poco, ya que sólo es caseína en un 20%, de modo que su liberación no es tan lenta como da a entender; como proteína nocturna prefiero el aislado de leche o el caseinato. Te vale requesón desgrasado.
Matrix 5.0 engaña un poco, ya que sólo es caseína en un 20%, de modo que su liberación no es tan lenta como da a entender; como proteína nocturna prefiero el aislado de leche o el caseinato. Te vale requesón desgrasado.
Última edición:
Dorlman
Banned
Charontes dijo:
Traduciendo:
El suero hidrolisado ha sido mostrado en la literatura científica para ser el tipo de proteína con el aumento más rápido de niveles de aminoácido en la sangre, que lo hace el más deseable para aumentar niveles de síntesis de proteína después de nuestros entrenamientos (Calbet y MacLean, 2002).
Por favor Charontes, en verdad apreciamos mucho tus conocimientos, pero no podemos comprenderlos sino los hablas en nuestro idioma, sería buena idea de que consiguieras un programa traductor, si nos das datos que no podemos comprender no entenderemos nada y el texto no tendría sentido.
Espero haber sido de ayuda:
!! MUCHA SUERTE !!!
proteina absorcion rapida
yo tomo el MAP ke son aminoacidos esenciales...en menos de veinte minutos entra en el
flujo sanguineo y sin digestion previa.....con seis gramos si 6 son suficientes...y un contenido de calorias no superior a 40kcal..normalmente las protes suelen tener del orden
de 125 a 200 kcal por toma si estas en definicion este es el mejor....si lo complementas
con una buena dieta...saludos
yo tomo el MAP ke son aminoacidos esenciales...en menos de veinte minutos entra en el
flujo sanguineo y sin digestion previa.....con seis gramos si 6 son suficientes...y un contenido de calorias no superior a 40kcal..normalmente las protes suelen tener del orden
de 125 a 200 kcal por toma si estas en definicion este es el mejor....si lo complementas
con una buena dieta...saludos
