Se dice que a partir de dos semanas es cuando el cuerpo empieza a deshacerse de masa porque no le merece mantener tanto músculo sí no lo usa, entonces empieza a destruir músculo para no tener que consumir tantas calorías al día, el cuerpo actua así, ( sí no uso los músculos para nada, de que me merece la pena tenerlo) entonces se quedará con la masa que le haga falta para sobrevivir, sí dejaramos de ir al gym menguaríamos hasta estar como devería estar el cuerpo sín ir al gym, aparte de la grasa que ganaríamos si no se cuída la dieta, nuestro interior no ha "evolucionado", el cuerpo síempre guarda grasa para cuando no haya alimento como hace millones de años que el ser humano pasaba hambre según la época del año y varíando la cantidad de caza o frutos para recolectar, el interior actua así como sistema de supervivencía, está en nuestros genes.
Cuándo descansamos una semana el cuerpo se recupera por completo y las resevas de glucógeno se quedan al máximo, por eso tenemos más fuerza después de descansar.
A mí no me gusta descansar más de 2 semanas, lo ideal es de 5 a 7 días.