CaponeVk
Vallekano lesionado
Buenos dias.
Me asalta la duda de cuanto de mala o de buena es la carne de kebab. Al lado de mi casa hay un sitio de kebabs y hay un plato que viene con arroz y carne de pollo o ternera, viene bastante carne y arroz y los viernes que llego a casa temprano habia pensado en comer ahi, pero lo que me mosquea son esos enormes trozos de carne de pollo o ternera, ¿que usan para conseguir esos "aglomerados" de carne? ¿algun tipo de grasa o aceite?
A ver si alguien me aporta algo de luz.
Saludos.
Me asalta la duda de cuanto de mala o de buena es la carne de kebab. Al lado de mi casa hay un sitio de kebabs y hay un plato que viene con arroz y carne de pollo o ternera, viene bastante carne y arroz y los viernes que llego a casa temprano habia pensado en comer ahi, pero lo que me mosquea son esos enormes trozos de carne de pollo o ternera, ¿que usan para conseguir esos "aglomerados" de carne? ¿algun tipo de grasa o aceite?
A ver si alguien me aporta algo de luz.
Saludos.