Depende a que te refieras engordar.
Para engordar el estomago es muy sencillo, esto pasa cuando solo comes 3 o menos veces al día en grandes cantidades. Esto sucede ya que tu instinto de supervivencia se activa y aumenta la liberacion de cortisol. El cuerpo cree que estas en un lugar donde hay poca comida y cuando tiene la oportunidad de comer, come lo mas posible, y todo lo que comes se almacena en el estomago.
Para aumentar el cuerpo entero lo que se recomienda es comer cada 2-3h por esa razon con una cantidad moderada ya que hace que los nutrientes se absorvan mejor y las grasas se liberen en el cuerpo entero en el cual se quema con mucha facilidad (ejercicios, correr, etc.), ademas de que disminuye la secrecion del cortisol.
Esto lo se por experiencia propia y por investigación, lo dije lo mas entendible posible.
Espero haber sido de ayuda:
!!! MUCHA SUERTE !!!