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sazonador de espaguetis creo que se llama, que no es mas que una mezcla de especias.
Ése también lo uso yo, pero para echárselo a los bistecs de pollo.
Y esta bueno el pollo con eso?? No se, yo me lo suelo comer con ajo y perejil nada mas... probare a ver que tal xD
Está bastante bueno. Yo lo hecho al filete en crudo, antes de pasarlo por la plancha, con 4 granos de sal. Igual con ese sazonador que con cualquier otra especia (orégano, romero, curry, comino...)
Si no, puedes marinar los trozos de pollo. Me explico: una hora o dos antes de hacer los filetes, ponlos en un cuenco con zumo de limón y especias, o con leche y especias, o con salsa de soja, o con vino blanco o con lo que se te pase por la cabeza, de forma que queden cubiertos por el "mojo". Cuando vayas a hacerlos en la plancha o en el micro, simplemente los escurres bien y los cocinas. El rato que pasan en la marinada hace que se impregnen del sabor de lo que les hayas puesto, y además quedan bastante tiernos. Te lo recomiendo.
Y para el arroz, viene bien sustituir el agua de cocción por caldo de pollo o de verduras. O si lo haces con agua, echar especias o salsa de soja. Es este caso te recomiendo que lo hagas con la cantidad de agua justa para que el arroz la absorba toda y luego no tengas que escurrirlo. Así te aseguras que estará más sabrosote.
Y nada, luego..._tragar_
Un saludo al resto de cocinillas