Churky o Cecina de ternera

The All Mighty

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Pues mirando suplementos por la web me he encontrado con un alimento del que me habló hace mucho tiempo un amigo Sudafricano.Se rata del Beef Jerky también conocido como Churky en Sudamérica o cecina de ternera.

Es un alimento muy alto en proteinas y bajo en grasas y son simplemente tiras de carne de ternera ahumada o curada (no estoy muy seguro).

Yo actualmente vivo en UK y lo he visto en muchos supermercados de por aquí,nunca lo he comprado y me preguntaba si alguno de vosotros habiais oido hablar de este alimento y si alguien lo había probado alguna vez.

Yo estoy pensando en probarlo y si me gusta,meterlo en la dieta de volumen ya que contiene más garasas que el pollo o el atún pero a la vez contiene mucha más proteina que muchos otros alimentos.
Yo lo veo como una gran fuente de proteinas (43g por cada 100g).

¿Qué pensais? ¿Lo meteriais en la dieta?

Aquí teneis un link aunque está en Inglés,si no entendeis algo decidmelo que yo lo traduzco.

Saludos a todos.

Wildwest Beef Jerky Slab Style 12 x 25g - Wildwest - Supplement Centre
 
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