proteinas o carbohidratos

[madnass]

hola estoy realizando una dieta mido 1,84 y peso 62 ilos y kiero cojer volumen y quiero tomr proteinas o carbohidratos y una gente me dice una cosa y otra gete me dice que tome la otra aber si me podeis ayudar en esta duda,me an dixo que los carbos te tapan y te engordan,espero respuestas saludos y gracias