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pero como no has dicho si habías encontrado la solución...
después de entrenar las proteínas tienen que llegar a toda pastilla al músculo, con lo cual la fuente de proteína ha de ser la más limpia posible y tener un alto valor biológico... si no tomas suplementos lo ideal en comida son las claras de huevo (cocinadas), en cuanto al plátano es la estrella (en comida sólida) de los CH de IG alto pero tb por su contenido en potasio, la otra opción clara es la miel.
Ahora que si te manejsa con el inglés lo mismo te interesa leer esto: