Gracias. Hay algún vídeo de como se hace?
No hace falta video, es muy fácil de hacer, por lo menos la receta que puse yo; mirá que soy un cero a la izquierda en la cocina yo y no tengo problemas con esto.
Yo uso:
Leche descremada 450 ml
Avena Quaker para rebosar 180 - 200 grs
3 scoop de proteína (uso la Star Nutrition de Chocolate y la de Frutilla/Strawberry; el sabor es muy fuerte por lo que tapa totalmente el de la avena).
Eso me alcanza para tres porciones, o sea, para 3 desayunos (o merienda, para llevar a la facultad son re cómodas).
Poné la leche en un tarrito para hervir, pone la avena, revolvé. Prendé la hornilla de la cocina a fuego MÍNIMO. Revolvé como un boludo por apróx. 8 minutos; hasta que veas que la leche empieza a hacer burbujitas y la mezcla está algo dura.
Dejás 1 minuto la cosa que se enfríe, le ponés un scoop y revolvés, después otro y revolvés y luego otro (o los que necesités). Después lo tirás a la heladera y listo. Hasta 3 días el sabor y textura queda intacto, nunca probé de hacer para 4 días, así que no sabría decirte. Es como, viendo que sos argentino, para que te des una idea, una Tortita Aguila. Lo más bien le podés poner un toque de dulce de leche Ser si te sobran un par de calorías para agregar y saborear un manjar.
Tambien, podés comerlo recién hecho como un mousse de chocolate.
Te dejo fotos de cómo queda recién hecho y como queda ya frío; aunque es la versión de chocolate, se me acabó la proteína de frutilla para hacer la doble sabor, y hice el pedido el viernes, espero mañana me la traigan
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Como ves, es totalmente adaptable, le ponés más o menos avena, más o menos proteína, si querés grasas le agregas nueces; como se te cante el culo. Lo importante son dos cosas:
1 - Es riquísima, admito que a veces a la tarde mastico la porción correspondiente del otro día.
2 - A mi la avena me caía medio pesada, por lo menos la instantánea. De esta forma NUNCA tuve molestia estomacal.