En Invierno: CASTAÑAS

BPM24

A la parrilla sabe mejor
Os dejo esto que lo mismo os interesa, venga todos a comer castañas _contrato_

La castaña | CONSUMER EROSKI

Valor nutritivo
Las castañas son ricas en hidratos de carbono complejos. La cantidad de grasa presente en ellas es bastante similar a la de los cereales y por lo tanto notablemente inferior a la que contienen los frutos secos. Gracias a estas propiedades y a que su contenido en agua es cercano al 50 por ciento, la castaña es uno de los frutos secos de menor contenido calórico.

Calorías Hidratos de carbono (g) Proteínas(g) Fibra(g) Grasa (g)
165------------36,6 ---------------------- 2 -------5.5 -----2.2
 
Me alegra saberlo porque me encantan y me daba rabia no poder comer ni siquiera unas pocas este finde de "castañada" :)
 
Se ven buenas pero tienen un "PERO", INDICE GLICEMICO DE "60", así que tendrían que ser como post entreno o unas pocas en la mañana, ahí si que si.
 
A mi me gustan las castañas, en Galicia son muy típicas, cocidas o asadas. Lo malo es su ig pero no me importa meerlas de vez en cuando total son solo 2 meses que estan de temporada..._tragar_
 
Lo vuelvo a subir que justo hace 1 año de este post, me picaba la curiosidad de las castañas y ahora se que si puedo comerlas, ñam ñam
 
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