La Arginina como ya he dicho, se toma con el estómago vacío (a 1ª hora de la tarde por ejemplo) o con una comida rica en hidratos y pobre en proteínas, por lo que con la cena no sería buena elección puesto que al menos la mayoría ingieren mas alimentos proteicos que carbohidratos... y tampoco porque si te tomas el batido de protes antes de dormir, la toma de Arginina no la haría en ese momento... Yo lo haría a 1ª hora de la tarde, quizás 45' antes de la merienda por ejemplo...
Sobre las diferencias de L-glutamina, peptidos de glutamina o N-acetyl Glutamina (Nag),:
* L-Glutamina: ya sabemos todos que es el aminoácido mas abundante en el cuerpo, ayudando a la síntesis proteica para lograr ese aumento de masa muscular que la mayoría deseamos... mas información en págnas mas atrás, no voy a poner de nuevo lo mismo aunque sea con diferentes palabras...
* Péptidos de Glutamina: Son enlaces con otros aminoácidos de las proteínas (por eso no lo comercializan por separado como la L-Glutamina sino que van incluidos en algunas proteínas de calidad).
La L-Glutamina al ser digerida se transforma en ácido glutámico y se pierde una parte en el proceso, en cambio los péptidos de Glutamina llegan intactos al torrente sanguíneo y penetran en el músculo sin pérdidas. Por eso se piensa que son mas efectivos que la L-Glutamina pura. La desventaja es que no puedes tomar Péptidos de Glutamina por separado y las cantidades que vienen en las proteínas suelen ser insuficientes para una total recuperación, mientras que la L-Glutamina pura puedes tomar toda la que quieras (es una forma de hablar) y por tanto, aunque se pierda un poco en el proceso digestivo (tampoco es mucho) siempre podrás tomar mucha mas que en péptidos de glutamina (10 a 15 gr de L-Glutamina al día aseguran una buena recuperación).
No conozco aún ningún producto que lo venda por separado, aunque sí que hay alguno con mezcla de glutamina y péptidos de glutamina...
* N-acetyl Glutamina (Nag): Es la versión acetylada de la L-Glutamina, siendo mucho más estable en agua y mucho más eficiente frente a otras versiones de Glutamina en sus efectos metabólicos. Juega un rol determinante en el aumento de la célula muscular, almacenamiento de glucógeno, producción de hormona del crecimiento y al mismo tiempo aumenta nuestro sistema inmunológico.
El NAG es practicamente un nuevo producto que aún pocas casas comeciales la tienen, y si me pedís opinión sobre este nuevo producto, el tiempo lo irá diciendo, aún es muy pronto para decir nada claro, de momento no doy un duro (o €) por este producto hasta que no vaya viendo sus resultados en la gente y demás... De momento me sigo quedando con la L-Glutamina...
Un saludo.