Como preparar huevos en batido?

KRiBaH

New member
Bueno tengo que hacer una batido de:

300ml leche+100gr avena+3 claras de huevo+1 platano,

Osea lo meto todo en la batidora, pero la clara? como lo ago? previamente hervido/duro?o como?
 
Bueno tengo que hacer una batido de:

300ml leche+100gr avena+3 claras de huevo+1 platano,

Osea lo meto todo en la batidora, pero la clara? como lo ago? previamente hervido/duro?o como?

muy sencillo, pones las claras en un cacharro al micro 2 minutos al maximo para esa cantidad) las dejas un par de horas en el frigorífico para que se enfrien y no esté caliente el batido jejeje y por ultimo las echas a la batidora las bates y añades la mitad de la leche sin dejar de batir y uego el resto de ingredientes. Cuando esté bien liquido añades el resto de leche.

Yo siempre tengo un cacharro de claras en el frigorífico, se conservas en perfecto estado hasta 2 dias y me tienen sacado de algun apuro, ademas así para el desayuno siempre las tengo listas.
 
Atrás
Arriba