MKL
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He leído que en una dieta sana se aconseja que las proteínas vegetales sean al menos el 50% del total...es esto cierto?
Por otro lado, parece ser que si el total de las proteínas consumidas supera el 20% del total de calorias, debido al nitrógeno, se convierten en combustible "sucio" para el cuerpo y son menos eficaces que los hidratos de carbono....
Qué opinais???
Gracias por anticipado _lengua_
Por otro lado, parece ser que si el total de las proteínas consumidas supera el 20% del total de calorias, debido al nitrógeno, se convierten en combustible "sucio" para el cuerpo y son menos eficaces que los hidratos de carbono....
Qué opinais???
Gracias por anticipado _lengua_