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Frannn dijo:Juas
No tiene mucha ciencia
Yo cogo y echo un huevo al plato, luego casco seis huevos mas y le echo solo la clara (pasenado la llema de una cascara a otra). Los bato (mientras el poquito aceite de la sarten se calienta).... y cuando el aceite este caliente (bastante humeante) vacio el mejunje en la sarten _cocinero_
Si la haces con claras de bote pos igual.
Un saludo.
The_Wall dijo:Yo normalmente ni me molesto en hacer tortilla..meto las claras al microondas directamente y listo.
The_Wall dijo:Yo normalmente ni me molesto en hacer tortilla..meto las claras al microondas directamente y listo.
Lo del plato es verdad, pero lo del olor...a mi no me parece que huelan malFrannn dijo:Si, eso tambien lo he probado... pero lo peor no es fregar lo que se queda pegado en los bordes del plato... sino el pestazo a claras cocidas con las que se inunda la casa. A veces lo hago, pero mi familia me lo tiene casi prohibido (y eso que cierro la puerta y enciendo el extractor). Esto lo solia hacer con los briks de Pascual.
Saludos.
Chebere dijo:lo de las yemas, no os preocupeis, podeis echar alguna, hay estudios en los que se demuestra que la ingestion de yemas todos los dias, no eleva el colesterol.
Chebere dijo:ostia beti ona! me parece que tu y yo nos vamos a llevar bien con eso de la ciencia... jeje.
__genial__
no esta demostrado que suba el colesterol.
Incluso habia un caso de un anciano que comia 12 huevos enteros al dia y no tenia ningun problema de corazon ni de colesterol.
jeje saludos