chronnoz
New member
bueno les cuento yo la mayor parte de las proteinas las saco del jurel, compro ese jurel al natural que biene en latas, lo que hago es abrir varias latas de una, sacarle toda la piel y la espina y dejar lo comestible en el frio para varios dias. he leido por ahi que cuando el aceite de pescado huele muy mal, es porque los acidos grasos omega 3 se oxidaron. despues de uno o dos dias el pescado huele bastante mal (peor aun que el olor tipico del jurel, pero es la fuente mas barata de proteinas y omega 3, el salmon y la carne cuestan 3 veces mas), significa eso que los omega 3 se oxidaron o es normal eso? es posible que se eche a perder en tan solo 2 dias?
*como hartos omega3 por unos dolores que tengo y me ha ayudado bastante, por eso me interesa este tema
*como hartos omega3 por unos dolores que tengo y me ha ayudado bastante, por eso me interesa este tema