1. La leptina y perdida de grasa # 1
    Sobek

    La leptina y perdida de grasa

    Hola pues encontre este articulo en una pagina y me parecio interesante Quisiera saber su opinion sobre este tema

    Saludos

    El articulo original
    TESTOSTERONE NATION - The Leptin Manifesto

    Probablemente sepas que la leptina es una hormona, y posiblemente habrás escuchado que es conocida como la hormona “antihambre” pero mirémosla mas a fondo. La leptina (derivada de la palabra griega lentos, que significa delgado) fue descubierta hace tan solo 10 años por Jeffrey M. Friedman y su grupo de investigadores en la Universidad de Rockfeller.


    La leptina, una hormona basada de una proteína con 167 aminoácidos es segregada por el tejido adiposo (células de grasa) y comunica el estado nutricional al cuerpo a través de varios receptores.


    La mayoría de los receptores de la leptina están localizados en el hipotálamo del cerebro, que es el “centro de alimentación” del cuerpo, pero también hay receptores en otras partes del cuerpo, como en el hígado y en las células musculares


    Los niveles de leptina se determinan de dos maneras, una es por el nivel de grasa, las personas con niveles altos de grasa tendrán mayores niveles de leptina que estos con menores porcentajes de grasa y viceversa. Como la leptina es segregada por la células de grasa, tiene sentido que en condiciones normales los niveles de leptina estan en relación con la cantidad de grasa que tenemos.


    Desafortunadamente, cuando intentas perder grasa y comienzas con la restricción de calorías, las condiciones en el cuerpo no son “normales” y el cuerpo responde bajando los niveles de leptina. Esto es porque el segundo mediador de la leptina es tu ingesta calorica. Reduce tu ingesta calorica y los niveles de leptina se reducirán, independientemente de tu nivel de grasa.


    Entonces que pasa cuando los niveles de leptina decrecen y porque esto importa? Como dijimos anteriormente bajo condiciones “normales” los niveles de leptina son estables y los receptores del hipotálamo reciben señales que la ingesta calórica es la adecuada , con esto el metabolismo se mantiene alto y el ambiente interno del cuerpo esta mas que dispuesto a quemar grasa.
    Hasta que comienzas la dieta.


    Cuando te pones a dieta, los niveles de leptina rápidamente caen hasta en mas de un 50 % en una semana, mandándole señales al cuerpo de que no estas consumiendo las suficientes calorías, esto altera el metabolismo y crea un entorno hormonal para almacenar grasa. La hormona tiroidea responde bajando sus niveles y el cortisol, la hormona alamacenadora de grasa se incrementa considerablemente. Y por si esto fuera poco las hormonas estimulantes del apetito como la ghrelina, neuropeptide-y, y la anandamida se incrementan haciendo tu vida aun mas miserable.


    A pesar de que el cuerpo tiene una buena razón para todas estas reacciones, es irónico que nuestros cuerpos estén hechos para la perdida de grasa en cualquier momento, menos cuando tratamos de perder grasa. No seria genial que pudiéramos mantener los niveles de leptina elevados y así el cuerpo perdería grasa mientras hacemos dieta? Esto aparentemente resolvería todos nuestros problemas. Pero para hacer esto nosotros de alguna manera debemos de mantener los niveles de leptina altos si queremos perder algunos kilos extra.


    Entonces no podriamos simplemente tomar leptina?
    Bien, técnicamente puedes, pero hay un par de problemas. Primero, la leptina es una hormona basada en proteína, esto quiere decir que esta descartada una pastilla de leptina para administración oral, esto nos deja solo con la administración de leptina a través de inyección. Las inyecciones de leptina ciertamente funcionan contrarrestando las adaptaciones metabólicas de la dieta y el hambre aun y cuando estamos restringiendo calorías


    - En 1996, Ahima et al. Uso leptina en un raton para revertir el hambre inducida por adaptaciones neuroendocrinas.


    “Bien eso es genial” pero probablemente te estés preguntando “pero yo no soy un ratón, soy un humano!”. Esta claro que las investigaciones con roedores no siempre tienen el mismo efecto con los humanos, sin embargo:


    - En el 1999 Heymsfield et al. Realizaron un estudio doble analizando la perdida de peso en 73 humanos obesos en un periodo de 24 semanas. A un grupo de pacientes se les aplicaba una inyección diaria de leptina y a otro grupo un placebo. Al final de las 24 semanas el grupo al que se le inyectaba leptina perdió mucho mas peso que al grupo que se le inyectaba un placebo, también el grupo de leptina perdió un mayor porcentaje de grasa que de masa muscular.


    - En el 2002 Rosenbaum et al. Administo pequeñas dosis de leptina a personas (hombres y mujeres) que habían perdido el 10 % de su peso por medio de una dieta. Durante el periodo de la dieta los niveles de la hormona tiroidea (T3 y T4), el gasto de calorías, y otros marcadores metabólicos se habían reducido. Pero con las inyecciones de leptina todos estos cambios fueron revertidos… La producción de la glándula tiroides y la quema de calorías regresaron a los niveles que tenia cada persona antes de iniciar con la dieta.


    -En el 2003, Fogteloo et al. Demostraro que las inyecciones de leptina “tendían a reducir la caída del gasto de energía en el cuerpo asociado a una menor ingesta calórica, mientras que en los pacientes inyectados con un placebo había una mayor tendencia a consumir mas aliementos que los que habían sido inyectados con leptina “ En otras palabras, no solo el grupo de la leptina experimento una menor caída en el gasto de energía sino que también estaban menos hambrientos, permitiéndoles esto adherirse mas fácilmente a su dieta.


    - en el 2004, Welt et al. Reporto que la leptina administrada en mujeres con amenorrea secundaria debido a los reducidos niveles de grasa revirtió la caída en el eje hipotálamo-pituitario-adrenal y elevo la concentración de T3 y T4


    -en el 2005, Rosenbaum y compañía demostraron que el gasto de energía, la eficiencia en el trabajo del músculo esquelético, nivel del sistema nervioso simpatetico y las concentraciones de T3 y T4 regresaron a los niveles que se tenían antes de la perdida de peso con inyecciones de leptina


    Entonces, teóricamente mantener los niveles de leptina altos durante la dieta efectivamente resuelve nuestro dilema para evitar las adaptaciones metabólicas negativas que produce una restricción caloría, el problema? Las inyecciones de leptina son demasiado caras que costarían miles y miles de dólares por semana. Entonces nos podemos olvidar de la leptina externa como una solución.


    Ahora que sabemos que la leptina externa no nos salvara, hablemos sobre la posibilidad de manipular la leptina de nuestro organismo. Y las buenas noticias son que, ciertamente esto si se puede lograr, y sin envolver agujas o miles de dólares, y mejor aun es que esto se logra con la ayuda de dos cosas que seguramente disfrutaras: Más calorías y más carbohidratos.


    Sabemos que los niveles de leptina se reducen en un 50 % en solo una semana de restricción calórica, pero afortunadamente no toma el mismo tiempo para regresar a los niveles normales, de echo las investigaciones muestran que solo toma de 12 a 24 horas. Entonces, la respuesta a la perdida de grasa es en una trampa estratégica en la dieta.


    Haciendo una trampa estratégica en la dieta con comidas de altas calorias ( si, incluso pizza, helado, galletas, hamburguesas etc) le puedes dar a tu metabolismo y a la leptina un incremento para la posterior perdida de grasa cuando te adhieres a una dieta. Esto significa una mayor perdida de grasa semana tras semana, y finalmente una mas realista y mejor manera para estar definido


    Entonces que tienen de especial los carbohidratos? Bueno , la leptina, los carbohidratos y la insulina han demostrado tener una fuerte relacion. Las calorías solas no hacen el trabajo, como las investigaciones muestran aumentar las calorías a base de proteína y grasa tiene muy poco efecto sobre la leptina.


    Para conseguir una fuerte respuesta de la leptina, nenecita haber muchos carbohidratos. De echo, una investigación dirigida por Boden et al. En la Temple university school of medicine demostró que los niveles de leptina no se reducen mientras los niveles intravenosos de insulina y glucosa sean normales.


    Ya que los carbohidratos-insulina-leptina tienen una relación, tiene sentido que las comidas que combinen carbohidratos y grasas sean los mejores para revertir las adaptaciones causadas por la restricción calórica, esto por la cantidad de insulina que estos producen. Pero aun más importante, esta relación nos da un indicador de que tan importante son los carbohidratos en la dieta.


    Manipulando los carbohidratos estratégicamente en la diera debería ser posible contrarrestar o al menos reducir la caída de la insulina para cuando hagamos la dieta.

    Que opinan?

  2. La leptina y perdida de grasa # 2
    andrenio
    Muy interesante. Sobre la relacion entre el peso y la leptina hay un programa de Redes tambien muy interesante que se puede ver on line:
    Es una lista de reproduccion automatica de 6 videos.
    YouTube - Redes que controla nuestro peso 1
    Última edición por andrenio; 07-Mar-2008 a las 09:06 PM

  3. La leptina y perdida de grasa # 3
    Cheleittor
    Muy interesante, exelente articulo, bueno este es un tema muy hablado aca en el foro en las dietas de definición y el ciclar carbos.

    S2

  4. La leptina y perdida de grasa # 4
    aymimadre
    pues si no entnendi mal, lo que plantea es que hay ciclar los carbos, no?.
    A manera de "engaño al cuerpo".

  5. La leptina y perdida de grasa # 5
    Payaso
    que interesante!

    todavia no entiendo eso de "engañar al cuerpo" (aymimadre)
    saludoss

  6. La leptina y perdida de grasa # 6
    aymimadre
    todavia no entiendo eso de "engañar al cuerpo" (aymimadre)
    pues es eso, para evitar que el cuerpo se acostumbre a la dieta y mantenga los niveles de leptina bajos, lo engañas metiendo hc para que crea que no estas a dieta y asi elevas la leptina y contribuyes conla quema de grasa. Asi por lo menos lo entiendo yo.

  7. La leptina y perdida de grasa # 7
    Cheleittor
    Es así

    S2

  8. La leptina y perdida de grasa # 8
    Johannaparker

    no funcionan las pastillas de leptina?

    Yo quisiera saber por que, segun dicen, no funcionan las pastillas de leptina debido a que son proteinas, si en el mercado existen todo tipo de aminoacidos.
    Gracias

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