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Yo actualmente tomo leche de soja del mercadona, sale a 0.95 el litro y tiene la misma cantidad de proteina que la de vaca y la mitad de carbos (apenas 2 grs) y ademas son complejos y de muuuy bajo ig, nada que ver con la lactosa_mmmmmm_: A mi la lactosa me da molestias y esta me va genial, es facilisima de digerir.
crawlista, la leche sin lactosa es cierto que no lleva lactosa pero lleva carbos simples igual así que lo que quitan por un lado lo joden por el otro. No sé la de kaiku, yo probé la de President y en el paquete explica el proceso y realmente lo que hacer es "transformar" la lactosa en otro carbohidrato simple de facil digestion. Esto implica una leche de mayor ig ya que la lactosa tiene un ig medio_violento_
Yo actualmente tomo leche de soja del mercadona, sale a 0.95 el litro y tiene la misma cantidad de proteina que la de vaca y la mitad de carbos (apenas 2 grs) y ademas son complejos y de muuuy bajo ig, nada que ver con la lactosa_mmmmmm_: A mi la lactosa me da molestias y esta me va genial, es facilisima de digerir.
crawlista, la leche sin lactosa es cierto que no lleva lactosa pero lleva carbos simples igual así que lo que quitan por un lado lo joden por el otro. No sé la de kaiku, yo probé la de President y en el paquete explica el proceso y realmente lo que hacer es "transformar" la lactosa en otro carbohidrato simple de facil digestion. Esto implica una leche de mayor ig ya que la lactosa tiene un ig medio_violento_
DESNATADA Y SIN LACTOSA...
Aparte requeson y queso de burgos 0% grasa
Yo actualmente tomo leche de soja del mercadona, sale a 0.95 el litro y tiene la misma cantidad de proteina que la de vaca y la mitad de carbos (apenas 2 grs) y ademas son complejos y de muuuy bajo ig, nada que ver con la lactosa_mmmmmm_: A mi la lactosa me da molestias y esta me va genial, es facilisima de digerir.
joer... el mercado de alimentacion es una mierda, todos los productos estan hechos para convertirnos en obesos :_(
Por supuesto. Todo esta procesado para que aguante mas tiempo, y en general los CH son lo mas barato para la industria alimentaria, dan buen sabor y estan politicamente aceptados y recomendados. Piensa en la pasta. La peroteina es cara, la grasa se enrrancia, entonces la opcion es clara.
y como pretenden dar salud a la poblacion si la base alimentaria es deficitaria y peligrosa¿?¿?¿?¿ es q no lo entiendo vamos....
yo he votado leche desnatada aunque consumo lacteos a mansalva.
Fácil un litro de desnatada diario, 4 o 5 yogures y unos 100g de queso blanco al acostarme.
La leche de vaca esta buenísima no como la de soja q la probe una vez y prometi no volver a hacer semejante sacrilegio. La leche es un alimento espectacular, poco procesado y con las mejores proteínas. Me parece que ya recortaís bastante comida "no aconsejable" como para quitar la leche también. Pienso que alguien claramente endomorfo (y vea que le engorda) o q no tolere la lactosa es normal que busque otras opciones, pero el resto está quitando uno de los mejores alimentos que hay.
PD: ojo! sólo es mi opinión, cada uno q haga lo q quiera __genial__