Proteina de suero pre y post entreno

muy interesante gracias!
 
Voy a ir subiendolo para que la gente lo lea y asi no se abran hilos preguntando que cuando se toma la proteina.
 
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Yo había leído que hace bastante tiempo se habían hecho estudios sobre el consumo de proteínas antes del entrenamiento. Pero si mal no recuerdo no se hizo con proteínas pre entreno vs proteínas post entreno; sino con pre y post vs post solo y con entrenamientos de 1 hora aproximadamente.
Una duda, ¿vendría a ser lo mismo cualquier proteína de cualquier origen siempre y cuando tengamos en cuenta su "absorción"?. Lo pregunto porque yo lo que hago es comer claras de huevo hora y medio antes de entrenar. No se si entre la proteína de la clara, ovanosecuanto, y el suero de leche hay algún cambio en el aminograma que podría influenciar notablemente los resultados a tener en cuenta como proteína pre entreno. Aparte que con las claras de huevo puedo poner arroz :D
 
Yo había leído que hace bastante tiempo se habían hecho estudios sobre el consumo de proteínas antes del entrenamiento. Pero si mal no recuerdo no se hizo con proteínas pre entreno vs proteínas post entreno; sino con pre y post vs post solo y con entrenamientos de 1 hora aproximadamente.
Una duda, ¿vendría a ser lo mismo cualquier proteína de cualquier origen siempre y cuando tengamos en cuenta su "absorción"?. Lo pregunto porque yo lo que hago es comer claras de huevo hora y medio antes de entrenar. No se si entre la proteína de la clara, ovanosecuanto, y el suero de leche hay algún cambio en el aminograma que podría influenciar notablemente los resultados a tener en cuenta como proteína pre entreno. Aparte que con las claras de huevo puedo poner arroz :D

La de huevo creo que se digiere más rápido que la de suero, así que mejor que mejor. Metiendo arroz. Ya ni idea, el estudio sólo habla de proteína como suplemento, con comida añadida no se, supongo que tardará un poco mas

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La de huevo creo que se digiere más rápido que la de suero, así que mejor que mejor. Metiendo arroz. Ya ni idea, el estudio sólo habla de proteína como suplemento, con comida añadida no se, supongo que tardará un poco mas

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Siempre tuve la misma duda con la de huevo, en algunos lados dice que es de rápida absorción, en otros de lenta, y como buen boludo que soy siempre me olvido de preguntarle a la nutricionista. ¿Puede ser que el "ranking" de absorción sea más o menos el siguiente?:
1 - Suero de Leche.
2 - Atún.
3 - Jamón Cocido (creo que los españoles le dicen York).
4 - Pollo.
5 - Huevo.
6 - Carne Vacuna.
7 - Caseína.

¿O estoy muy equivocado?.
 
Siempre tuve la misma duda con la de huevo, en algunos lados dice que es de rápida absorción, en otros de lenta, y como buen boludo que soy siempre me olvido de preguntarle a la nutricionista. ¿Puede ser que el "ranking" de absorción sea más o menos el siguiente?:
1 - Suero de Leche.
2 - Atún.
3 - Jamón Cocido (creo que los españoles le dicen York).
4 - Pollo.
5 - Huevo.
6 - Carne Vacuna.
7 - Caseína.

¿O estoy muy equivocado?.

Tengo que buscar la tabla (luego te la pongo que ahora no me da tiempo), pero en el primer lugar aparecía la de huevo, la de suero estaba en el 5 o 6, la caseína 2 por encima de la de suero, y la última era la de carne roja, pero tengo que mirarlo mejor, luego la busco
 
buen post pero es algo que ya se sabía o al menos yo, el cuerpo siempre requerirá de cierto tiempo para la absorción de los alimentos, aunque puedes acelerarlo mezclando la proteína de suero con leche entera, y según tengo entendido la proteína del huevo demora mas en ser absorbida.
 
Tengo que buscar la tabla (luego te la pongo que ahora no me da tiempo), pero en el primer lugar aparecía la de huevo, la de suero estaba en el 5 o 6, la caseína 2 por encima de la de suero, y la última era la de carne roja, pero tengo que mirarlo mejor, luego la busco

Puedes colgar aquíi esta tabla?
 
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