hidratos de carbono=carbohidratos??

que-pongo

New member
Bueno pues eso que hidratos de carbono y carbohidratos es lo mismo, no??

se que la pregunta es tonta pero bueno asi me quedo mas trankilo
 
No, lo primero son las proteínas y los otros son las grasas.

Broma

Son los dos lo mismo.
 
Y ambos términos son obsoletos. Se llamaba carbohidratos o hidratos de carbono por la formulación clásica, ya que se componen de una partícula de agua (H²0) y otra de carbono.
Pero el término que se usa actualmente y es el adecuado ya que no se basa en su formulación es "Glúcidos"
 
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