Porque esa eleccion? que objetivo buscas? Porque no elegir pan integral sin sal? Para mi la elección primaria es que el pan sea integral y luego si consumes mucho pan y no quieres retener liquidos o lo que sea pues lo coges sin sal.. Yo prefiero pan integral con sal a blanco sin sal... por razones de que es mas natural, menos procesado, no usa harinas refinadas y tiene un ig mas moderado... el sal es secundario porque tampoco es que el pan sea algo muy salado, ni la cantidad de sodio que aporta a la dieta sea preocupante.