Valor del gazpacho.

varitooo

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Bueno pues en verano es un alimento muy propio en mi casa y en mi ciudad(Murcia) debido a lo refrescante q es y lo sano q resulta.
Mi madre lo hace casero y no dudo d sus propiedades pq se q es todo verdura recien traida de la plaza de abastos.
Sin embargo al resultar un poco engorroso el hacerlo,d vez en cuando se compra envasado y mi duda ha surgido al ver sus valores nutricionales q aqi os pongo:

Por 100ml:

Energia:44kcal
Proteinas:0.7
Hidratos de carbono: 4.4, de los q Azucares : 3.0
Grasas: 2.6, de las q saturadas 0.4,monoinsaturadas 2.0 y poliinsaturadas 0.1

No contiene ningun aditivo,colorante ni conservante,los ingredientes son tomate,pimiento,pepino,cebolla,aceite virgen extra,vinagre d vino,sal,ajo y zumo d limon.

D dond crees q salen esos azucares??seria buno tomarlo para la cena por ejemplO??


Muchas gracias y saludos!!
 
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