Con barras y mancuernas puedes entrenar absolutamente todo independientemente del fin al que quieras llegar. Las maquinitas y las poleas de los gimnasios estan muy bien y tal, pero son perfectamente reemplazables por pesos libres.
Totalmente de acuerdo con vos, pero nuevamente, dependiendo lo que quieras lograr... una barra no es una celda, es solo una barra, y aunque se puede hacer PM sin problemas, veo bastante complicado hacer sentadillas con 150 kilos en casa, solo con una barra.
Por otro lado, solo con una barra en tu casa, dudo mucho tambien que puedas hacer press inclinado.
Para un acondicionamiento general, que no busca una hipertrofia notable, me parece que, efectivamente, solo con barras y mancuernas te alcanza. Si buscas algo un poco mas que eso, entonces solamente con eso te vas a quedar bastante corto tarde o temprano (y me parece que mas bien temprano).
Pero bueno, es solo mi opinion, y yo de esto realmente reconozco que se muy poco, asi que no me ofender en lo mas mínimo si ignoran totalmente mi comentario.