No tiene carbos y tiene una pasada de grasas.. en mi opinión no vale la pena consumir algo así... a no ser ocasionalmente como placer personal... pero como método de aporte de protes no me parece buena opción.
Mejor una lata de atún... aunque supongo que lo que buscas es algo "alto en proteinas y cómodo para comer fuera de casa" y no se me ocurre que recomendarte para esa situación...
Hasta luego