Manitas de cerdo

Baldufi

New member
Veamos, a los entendidos en nutricion... que opinais de las manitas de cerdo?
Aunque sean un poco pegajosas despues de cocinarse, no creo que lleven grasa por lo que podrian ser una buena fuente de proteina? Cartilago?
La manera de hacerlas muy light es despues de la cazuela en remojo pasarlas por la sarten con poco o nada de aceite y algo de pimienta.
Que os parece
 
a mi me parece genial¡
 
¿sabéis el valor nutricional de las manitas de cerdo?

Yo no las he probado nunca, pero recuerdo que a mi padre se las recomendó el médico cuando lo operaron de úlcera de estómago.

Saludos!!
 
joder pues yo pensaba que eran todo grasa xD.

PD:si alguien confirma que son buenas(toy en definicion)ya se que voy a cenar mañana jaja
 
A mi esk la pinta que tienen las manitas de cerdo no me atraen mucho... tan chiquititas y pegajosas... ufff
 
Hoy me he comido una!_tragar_ Es genial cuando se esta un poco ansioso: La desmenuzas y vas atacando cada huesito. Eso si, luego a lavarse las manos y la cara...

Asi alguien puede decir que tal como parte de una dieta?
 
A mi es que no me gusta mucho la carne de cerdo..:rolleyes:
 
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