flacovegetariano
New member
Hola amigos , he leido muchas tablas caloricas q hacen la comparacion&medicion de el valor kalorico u proteico de un alimento, pero generalmente teniendo en cuneta q este estea CRUDO....
(CREO) q muy pocos de nosotros practicamos el crudizmo,por ello q tan certero o valido es esa tabla.... no serìa mejor hacernos otra o como tener en cuenta q alimento pierde su valor proteico/vitaminico con la coccion o por dejarlo "abierto" por algun tiempo?????
Bye y gratzie __wave__
(CREO) q muy pocos de nosotros practicamos el crudizmo,por ello q tan certero o valido es esa tabla.... no serìa mejor hacernos otra o como tener en cuenta q alimento pierde su valor proteico/vitaminico con la coccion o por dejarlo "abierto" por algun tiempo?????
Bye y gratzie __wave__