Cuantos gramos de proteínas por kilo ?

De los libros amigo,la grasa es tejido adiposo y no hay por que contarla en tu masa magra,das de comer a tus musculos,no a tu grasa.

La tasa metabolica en reposo se calcula tambien con el peso corporal libre de grasa,sin encambio,para calcular el coste de actividad si se cuenta el peso de la grasa ya que es un peso que tiene que arrastrar tu cuerpo para hacer cualquier actividad.

saludos kelon

exacto.
 
De todos modos, las cantidades de proteínas necesarias, se calculan entre 1,4 a 1,8 gr por kg de peso magro...mas allá de esos valores , no se conseguirán mejores resultados.

Sí, para volumen anda por ahí (de hecho no sé si era McDonald o Aragon, o lo mismo los dos, decir que el 1,4 es más que suficiente y que el 1,8 seguramente ni sea necesario, quedándose en el 1,6), pero para definición se necesita más, por el tema del balance de nitrógeno.
De todas formas, ese "más" en definición está alrededor de los 3-3,3 gr, en definición. Los 4-5 gr que muchas veces se ven por el foro se supone que son para culturistas en su última fase de competición (dieta restrictiva al máximo en alguien que tiene una masa magra importante) y para culturistas que usan chasca (funcionan mejor a esos niveles incluso en volumen, dicen), y aun así no está probado que realmente sea necesario llegar a eso en ninguno de los dos casos.

Sea como sea, los niveles de proteína no son tan altos como la gente se cree y que, normalmente, saca de las revistas en vez de publicaciones serias.
 
Javirex, en un articulo de Fisiomorfosis, en este articulo:

http://fisiomorfosis.com/articulos/...y-fundamentos-para-perder-grasa-lyle-mcdonald

Cita esta parte:
"¿Pero cuánta tomar? Los culturistas han empleado mucho tiempo la recomendación de 2,2 gr por kg de peso corporal al hacer dieta y sin duda es un buen comienzo. Aunque prefiero errar por exceso que por defecto, y para los deportistas magros que hagan dieta prefiero una tasa de 3,3 gramos por kg de peso.

Para los sujetos con sobrepeso probablemente se puede reducir la proteína necesaria. Asumiendo una vida sedentaria, tan poco como 1,5 gr por kg de peso puede ser suficiente. Si se entrena con pesas o se realiza otra actividad esto puede aumentar. Francamente, el clásico valor de 2,2 gr por kg de masa magra puede ser suficiente."

Basicamente, se habla de perder grasa en este articulo, tomando la recomendacion de Lyle, 2,2gr hasta 3,3gr por kg masa magra, seria para perder grasa?.

Pero para volumen segun tus palabras rondaria el 1,4 - 1,8, siendo un balance 1,6?.

saludos
 
La ciencia parece hacer aproximaciones a las cantidades, pero estáis pasando por alto algo bastante importante, la capacidad de absorción y la capacidad de asimilación real de la proteína.

Estos valores se deconocen a ciencia cierta (si conocéis algún estudio reciente postearlo), y cada cuerpo tiene un metabolismo y química distintos.

De la ingesta de proteína, no se absorberá el 100% y de esa capacidad absorbida, la asimilación real tampoco será del 100% de la cantidad absrobida. Esto dependerá de múltiples factores, en lo que el tipo de entrenamiento también tomará cartas en el asunto.

Los valores más altos de proteína pueden asegurar una optimización del proceso, ya que, de no ser empleada en la síntesisi muscular o en funciones biológicas para las que son necesarias, terminarás convirtiéndose en una fuente alternativa más.

¿Cómo saber cuántos gr/kg de peso tomar? No se puede dar respuesta exacta y universal a esta pregunta, pero podemos basarnos en el ensayo y error, apostando por valores más altos de los clásicos 2gr, con el apoyo de anaálisis médicos para saber que todo va bien y teniéndolas en cuenta en el cómputo calórico total como un macro más, pasados estos valores.
 
La ciencia parece hacer aproximaciones a las cantidades, pero estáis pasando por alto algo bastante importante, la capacidad de absorción y la capacidad de asimilación real de la proteína.

Estos valores se deconocen a ciencia cierta (si conocéis algún estudio reciente postearlo), y cada cuerpo tiene un metabolismo y química distintos.

De la ingesta de proteína, no se absorberá el 100% y de esa capacidad absorbida, la asimilación real tampoco será del 100% de la cantidad absrobida. Esto dependerá de múltiples factores, en lo que el tipo de entrenamiento también tomará cartas en el asunto.

Los valores más altos de proteína pueden asegurar una optimización del proceso, ya que, de no ser empleada en la síntesisi muscular o en funciones biológicas para las que son necesarias, terminarás convirtiéndose en una fuente alternativa más.

¿Cómo saber cuántos gr/kg de peso tomar? No se puede dar respuesta exacta y universal a esta pregunta, pero podemos basarnos en el ensayo y error, apostando por valores más altos de los clásicos 2gr, con el apoyo de anaálisis médicos para saber que todo va bien y teniéndolas en cuenta en el cómputo calórico total como un macro más, pasados estos valores.

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volvemos a lo de siempre, por mas que intentamos crear patrones universales; que si numero de proteina adecuada, que si volumen de entrenamiento adecuado, que si hidratos adecuados, que si descanso adecuado.... y al final siempre llega uno a la conclusion de que las geneticas nos personalizan algo mas de lo que pensamos (dentro de unos intervalos).
Quizas en un 2043 uno decida hacer deporte, vaya a un nutricionista y este le saque con un margen de error del 0.0002 las cantidades a realizar de ejercicio exacta, los macros exactos, etc ect, o mejor aun, se llevara una especie de reloj, que te diga a tiempo real cuantas calorias consumes, tus reservas de glucogeno, qué estas oxidando en ese momento, etc...

Mientras, creo que como no nos equivocamos es comiendo de una forma razonable dentro de lo que conocemos, entrenando y si, descansando.
 
si estas en volumen tragate todo y listo por las dudas mejor que sobre y no que falte :p

(respuesta despues de seguir sin encontrar la solucion)

le voy a empezar a bajar siempre comi 3gr y ahora estoy en 3,3 hace mucho tiempo ya.. voy a provar con 2,5 haber q pasaaa
 
Sobre 2 gr kilo aumentando si estas en definición. La cantidad no es tan alta como se cree ni de lejos
 
Buenas. Perdón por rescatar este tema...
Pero una cosa, no se si es que yo soy muy nuevo o qué pero... unos 2 gr de proteína por peso corporal... si yo peso 70 kg, ¿he de tomar 140-170 gr... al día?

Pero es que eso equivale a 40 huevos diarios (suponiendo que no las adquiera de otras comidas), o a 5 bricks de leche, o 10 latas de atún...

¿Cómo se toma uno todo eso cada día? A mí me parecen ingestas titánicas (y muy caras), aun estando en definición.

¿No queda otra que recurrir a la proteína en polvo sí o sí? Porque si no... ya me veo robando gallinas.
 
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