Recetas en general

MuScLeKMaG

COMO UN TORO
Bueno pues visto lo visto pongo mas recetas y tb para que pongais recetas asi tenemso un apartadito con recteas

Pechuga de pollo al limón

Ingredientes:

3 limones

1 diente de ajo

1 trozo de cebolla

1 pizca de sal

1 pechuga de pollo de 1 kg. Aproximadamente, partida en 2 sin hueso y sin piel, en bistec

100 mililitros de leche light Svelty o Parmalat

Aceite en aerosol Pam
PREPARACION
procederemos a licuar el jugo de los 3 limones, el diente de ajo, la cebolla y agregamos la sal y la leche light, con esto obtenemos una especie de jugo y pondremos a marinar por 20 minutos las 2 pechugas, después las asamos con algo de Pam, y las podemos acompañar de alguna porción de arroz con ensalada de lechuga y jitomates crudos en rodajas con limón.

Alambre de pechuga de pollo

Ingredientes:

1 pechuga de pollo de 1 kg. Aproximadamente sin hueso, sin piel y partidas en cuadros

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

La mitad de 1 cebolla

100 g de queso light

1 rebanada de piña

Sal al gusto

1 diente de ajo

Aceite en aerosol PAM

preparacion
Sazonamos la cebolla, los pimientos, la piña, la pechuga y el ajo picados con aceite en aerosol PAM por un tiempo promedio de 30 minutos, después agregamos el queso Oaxaca light y agregamos sal al gusto, lo servimos caliente y lo podemos acompañar de tortilla de harina integral con nopal asado y como ensalada lechuga con espinacas crudas y limón.
Atún a la mexicana

Ingredientes:

1 lata de atún en agua

2 jitomates

Cebolla picada al gusto

2 chiles verdes

3 ramitas de cilantro

Limón y sal al gusto

Instrucciones:

Escurrimos la lata de atún, picamos los jitomates, la cebolla, los chiles, el cilantro y los revolvemos con el atún, agregamos la sal y limón al gusto y servimos en frió, podemos acompañarlo con pan tostado integral acompañado con una ensalada de lechuga y zanahorias crudas

Rollitos de atún

Ingredientes:

2 latas de atún en agua

4 tortillas de harina de trigo integral

2 cucharadas de jugo de limón

4 ramas de apio picadas

½ cebolla picada

3 chiles serranos picados

1 y ½ cucharada de mayonesa Light

Instrucciones:

Mezclamos el atún con el jugo de limón, dejamos marinar 15 minutos y lo escurrimos un poco. En un tazón agregamos los demás ingredientes, después añadimos el atún y mezclamos bien. Calentamos las tortillas en un sartén de teflón y por cada 2 tortillas aproximadamente 1 lata de atún.

Para finalizar rellenamos las tortillas con el atún y cerramos los conitos con 1 palillo


coliflor mediano
1 cebolla grande
1 pimiento
5 cucharadas de queso rallado (Mar del Plata)
1 huevo
6 claras
Perejil a gusto
1 cucharada de aceite

Preparación:
Se cocina el coliflor, se rehoga la cebolla y el pimiento con una cucharada de aceite. Luego se pica la verdura y se mezclan los demás ingredientes con el huevo y las claras, se vuelca en una pizzera untada con sustancia oleosa en aerosol. Se cocina a horno moderado unos 30 minutos. Cuando está seco y doradito, está listo.


Delicias de Pollo
500 grs. de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
1/4 de taza de aderezo italiano, sin aceite
1 taza de trigo molido
Sal y pimienta al gusto


Preparación:
Cortar la pechuga a tiras. Marinar con la salsa aderezo durante 1-2 horas en la nevera.
Retirar la carne del aliño, añadirle el trigo molido y colocarla en una base que no se pegue. Hornear durante unos 35 minutos hasta que se dore. Ponerle un poco de sal y pimienta al gusto.


Ensalada de Atún "Alegrías"

Ingredientes: 2 latas de atún al agua,800 grs. de papas,,300 grs. de zanahoria hervida
y cortada en cubos,1 cebolla pequeña picada, 1 rama de blanco de apio,
½ manzana verde cortada en pequeños cubos,½ ají rojo cortado en juliana,sal, vinagre, pimienta

Preparación: Hervir las papas con piel, luego pelarlas y cortarlas en cubos Colocarlas
en una ensalada grande junto con el atún, previamente escurrido, la zanahoria, la cebolla,
el apio, la manzana y el ají. Condimentar a gusto, agregar vinagre y mezclar suavemente sin deshacer las papas.

Protes Carbos
80 grs 221,45 grs


MINI PIZZA DE POLLO

Ingredientes:
6 panes árabes (pita) integrales.
1 pechuga de pollo sin piel ni hueso.
1 pimiento rojo picado.
1 taza de champiñones rebanados.
1 cebolla rebanada
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de orégano
2 tazas de espinacas limpias y en trozos
1 taza de queso mozzarella rallado.

Preparación:
Corta el pollo en pedazos pequeños. Rocía un sarten antiadherente con una delgada capa de PAM(aceite vegetal en aerosol). Calienta y cocina el pollo por 5 a 7 minutos. añade el pimiento, champiñones, cebolla, albahaca y orégano. Cocina hasta que el pollo esté completamente cocido y los vegetales estén tiernos y crujientes.
Coloca una capa de hojas de espinaca en cada pan árabe. Coloca el pollo, vegetales y espolvorea con el queso mozzarella. Coloca en una charola para hornear y hornea por 7-10 minutos o hasta que el queso se derrita.

Rinde: 6 mini pizzas.
Tamaño de porción: 1 mini pizza.

Información nutrimental:
Calorias: 256
Grasa Total: 5 gr (16% de las calorias)
Grasa Saturada: 2 gr
Colesterol: 31 mg
Sodio: 414 mg
Carbohidratos: 38 gr (57% de las calorias)
Proteína: 18 gr (27% de las calorias)
Fibra Dietética: 6 gr

bueno hay dejo unas cuntas
saludos​
 
Atrás
Arriba