dieta normal

osvaldo

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Los modelos de dietas y habitos alimentarios no solo varian de una nacion a otra, sino tambien de un individuo a otro.
No existe una dieta ideal, ya que se trata de un requerimiento individual, en cuya planificacion deben considerarse factores como la disponibilidad regional de los alimentos, condiciones socioeconomicas, gustos personales, habitos alimentarios, etc.
Una alimentacion equilibrada de una persona es la cantidad de alimentos que han de aportarse diariamente para conseguir un estado nutricional optimo, es decir, un estado de equilibrio entre el ingreso de nutrientes y sus requerimientos con objeto de asegurar una buena salud individual. En consecuencia, tal alimentacion debe cubrir los siguientes objetivos: aportar suficientes nutrientes energeticos para los procesos metabolicos y el trabajo corporal, suministrar nutrientes con funcion eminentemente plastica o estructural para el crecimiento y reparacion de los tejidos, cubrir las necesidades de nutrientes con papel regulador y de control de los procesos biologicos, asegurar que todos los nutrientes necesarios se encuentren en equilibrio.
 
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