Necesidades diarias de aminoácidos esenciales.

Asturpercelticu

Fíu de Taranis
Hace ya tiempo participé en discusiones al respecto y ya que ha vuelvo a salir a colación en un post reciente adjunto este link para quién le interese la información:

http://bvs.sld.cu/revistas/ibi/vol23_4_04/ibi11404.htm

De esta página conseguí las recomendaciones diarias de amionácidos de la FAO OMS y UNU de 2001.
Luego, teniendo en cuenta estas recomendaciones, me tomé mi tiempo para calcular las necesidades diarias para una persona de 75 kilos que consuma 1,6 gramos de proteía por kilo de peso corporal.
Resutaldos:

Isoleucina: 3,400
Lisina: 5,400
Leucina: 7,080
Met+Cys: 2,400
Phen+ tyr: 7,080
Treonina: 2,760
Triptófano: 960
Valina: 4,560

Ahora me direis que como coño sabeis si cumpliis con los requerimientos.
Pues usando esto:
http://alimentos.org.es/aminoacidos-pollo-entero

Arriba a la derecha hay un buscador para el alimento del que os apetezca conocer sus valores nutricionales incluídos los aminoácidos esenciales.

La info es bastante interesante pero si os fijais es relatívamente sencillo cumplir con las necesidades diarias.
Lo digo por los que se comen la cabeza obsesionados con aminogramas.
También hace plantearse la verdadera necesidad de suplementarse con bcaas, más si ya tomas suero de leche como hace más de medio foro.
 
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